这个时候一个押运的官员就说，大家把茶叶凉干，就对皇上说这是今年的新品，反正都是死。大家也只好这样做，在客栈把茶叶晒干，就去交贡品茶。接到贡品的官员不敢怠慢，留给皇上泡上茶叶送上去啦。这几天皇上吃的太油腻，胃肠也不舒服正在犯愁，太医也没有办法。听说云南的贡品茶到了，还是新品就喝啦。看到茶叶汤色如琥珀色，还有一种醇香味，皇上就喝下去啦。
清代阮福《普洱茶记》中是这样记载的，“普洱茶名遍天下，味最酽，京师尤重之。”清代云南西双版纳傣、哈尼、基诺、拉祜等族向皇宫进献的普洱茶称普洱贡茶。因而，须以极为考究的茶优先进贡京师。“于二月间(农历)采蕊极细而白谓之毛尖以作贡”，贡后方许民间贩茶。 云南西双版纳茶区每年清明前半个月开始采茶，历时约二个半月，所采为春茶。
广州芳村，芳村花地，早负盛名。在唐代的时候，丞相张九龄就有诗句“薄暮津亭下，余花满客船”描述芳村渡口的繁花似锦。到了明清时期，芳村的花卉种植已十分兴盛，花市亦应运而生；而茶叶种植业内，也涌现出了许多茶商巨子。当时，芳村花地有园林30多处，各园内都设有茶楼，茶楼建有亭台，可远眺珠江、白云山。茶楼设有曲艺、音乐的茶座供茶客品茗赏乐，每日游客来芳村赏花品茗者络绎不绝，使得芳村成为广州茶文化最活跃之地。
“普洱”为哈尼族语“水湾寨”，即有山有水的地方。这解释靠谱吗？
普洱茶因普洱府而得名，普洱市因普洱茶而出名中外。但普洱的内函解释不断搅扰着人们，一种比拟普遍的解释，“普洱”用哈尼语是“水湾寨”的意义，我觉得这个解释比较局限，并与当时的历史背景不符。普洱市位于云南省西南部，全市总面积4.5万平方公里，是云南省疆土面积最大的州市。 普洱这块土地，在唐代时，为南诏国的银生节度使管辖，称为“步日赕”；宋代时，为大理国属地，改为“步日部”。
公元1253年，大理国被大蒙古国所灭，原国君段兴智被任命为大理世袭总管。元世祖至元七年（1270年），元朝在大理原境置云南行省，增强了中国对西南边陲的统治。元代改“步日部”为“普日部”；明代洪武年间，改“普日”为“普耳”；清代雍正七年（1729年）设普洱府，普洱成为府级建制，府台驻宁洱。1913年撤普洱府，设“滇南道”，1914年更名“普洱道”，道署由宁洱迁驻思茅。
1926年道署迁回宁洱县。1929年撤普洱道，改设“普洱殖边督办区”。1940年改设“普洱行政督察区”。1950年改设“宁洱专区”，1951年更名“普洱专区”。1955年专员公署迁驻思茅，更名“思茅专区”，2003年思茅地区改设“思茅市”。2007年思茅市更名为“普洱市”。下面我就从中华文化中去寻觅“普洱”名字的演化过程：普洱这地方在元代以前为蛮荒之地。
元朝是中国历代疆土面积最大的王朝。元代把“步日”改为“普日”，一方面是近音，在中华文化中“普”字《史记·秦始皇本纪》：“～施明法。”《三国志·吴书·吴主传》：“～天一统，于是定矣。”所以把“步日”改为“普日”契合时期背景。明代把“普日”改为“普耳”，或许是官方看到东汉·许慎《说文》逐个“普日无色也”，即白天黑夜一样无色昏暗。
国家使用地方名称不好，就用象形字“耳”或是读着押韵，故而把“日”改为“耳”。雍正四年（1726年）鄂尔泰调任云贵总督，兼辖广西，他在云南实行改土司制为流官制即为“改土归流”。也就是取消土司世袭制度，设立府、厅、州、县，派遣有一定任期的流官停止管理，从而增强中央对西南地域的统治。设置“普洱府”属于顶层设计范畴，不可能去釆用一个毫无话语权的少数民族言语的意义“水湾寨”，而必有深层含义。
当时《康熙词典》对“普”~普通、普遍、普天同庆…；“洱”~水名，沐浴、惠泽万物的意思。故把“普耳”改为“普洱”。所以古“普洱府”名字比较靠谱的诠释为“普天同庆润泽万物”、“普润万物惠泽天下”等意。今天被称为“天赐普洱”，也就很好了解了。把普洱解释为哈尼语“水湾寨”，有山有水的地方。也许最早提出的作者是哈尼族人，带有太浓的家乡情结。
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