为什么四川人爱打麻将和喝茶？
四川，尤其是成都市的居民，喜欢打麻将，全国闻名。四川人还爱喝茶，并不是空穴来风，也是有历史根据的。其实，四川人还爱吃麻辣烫，没有辣椒饭也吃不香。为什么？不为什么，用传统的话说就是一方水土养一方人。四川人爱打麻将，名不虚传，本博在本世纪初公出到成都，受朋友之邀来到市中心一个叫王建墓的公园。公园并不很大，但非常热闹，洗麻将牌的声音此起彼伏，哗哗啦啦。
有人服务，倒水提茶。人们乐此不疲，给人的印象成都就是一个休闲城市，人们生活在悠然的环境中，各自寻找自己喜欢的事情来愉乐，游哉游哉。该公园还有一处钓鱼的地方，成大车从外面拉进去的活脊鲫鱼，倒在人工修建的小河中，吸引众多爱好钓鱼的人蹲在小河两边，论斤议价。四川人爱喝茶，这可能与当地的民俗文化有关。四川除了成都平原以外，大部分地区都是山区，人们居住分散，在通讯技术不发达的年代，人们通过茶馆这种场所聚会，获取各种信息。
也可以听听说书唱戏的调节生活节奏，让人们紧绷的神经松驰一下，以利此后继续努力奋斗。川菜的的最大特点就是麻辣烫。这可能与当地的自然地理环境有密切关系，气侯闷热，多雨潮湿。人们在热天汗不能排出来，造成人们火气较大。北方人吃火锅，多在冬天寒冷季节。而川渝人吃火锅多在夏天，为的是痛痛快快把人身体中的汗液排出去，然后再洗个澡，才能更好的休息。
所以说民间百姓所说的，一方水土养一方人是有深刻的文化背景。四川人爱打麻将，原因是放松心情，让人们过于紧张的神经得到很好的调节，以利工作时集中精力，完成各项任务。爱喝茶是一种健康的生活方式。茶叶经过泡制，多种对人有益的微量元素被人所吸收，可以延年益寿。中国是茶的故乡，古代的丝绸之路、茶马古道上所留下的美好传说，激励一代又一代的人从事与外国人的贸易、交往的事业，让中国的瓷器、丝绸和茶叶等特产走出国门。
有的成都人为什么喜欢喝花茶？
首先，先说成都人喜欢喝茶这一点吧，四川人自古就对“茶”爱得深沉。关于茶树的起源问题，历来争论较多，随着考证技术的发展和新发现，才逐渐达成共识，即 中国是茶树的原产地，并确认中国西南地区， 包括云南、贵州、四川是茶树原产地的中心。很多人可能不知道，人类史上第一颗人工种植的茶树就是在四川，2000多年前的西汉时期，一个叫吴理真的人在蒙顶山上种了七棵茶树。
西汉王褒的《僮约》记载了“烹荼尽具”及“武阳买茶”两句，就反映成都一带不仅饮茶成风，有了专门用具而且茶叶已经商品化。至明代，四川的种茶、饮茶之风就已经相当普及。成都邻近产茶区，是近水楼台，有茶可泡，有茶可茗。另外成都人喝的就是从都江堰流出的岷江水，岷江水经过土地肥沃的成都平原，却浸染了浓重的土壤腥味，用茶叶冲泡，既可去除了土壤异味，又保留了江水甘甜。
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