时值三四月份,春茶已经开始叫卖,都说春茶俏,春茶好,可是春茶就是一年的新茶啊!普洱茶的春茶也好吗?值得买吗?新手小白可能会把春茶、新茶和陈茶的概念混淆,普洱茶春茶能不能买,看完便知。【1】何为春茶所谓春茶,就是指冬天过后的第二年茶树首次萌芽采摘的鲜叶制作而成的茶。我国地域辽阔南北、东西气候差异大,因此各地的春茶采茶时间会略有前后,但是一般进入三月各地都会进入春茶的采摘期了,立夏前摘的茶都称为春茶。

【2】春茶为什么好?春茶能受到追捧肯定是与其他茶对比出现的结果,比如夏茶、秋茶。与其他季节采摘的茶相比春茶有明显的优势才会受到茶客的青睐。春茶的优势主要体现在两个方面:①品质:春茶的生长周期尤其长,从前一年九月份茶树采摘修剪到第二年3月份左右大致有半年时间,这期间茶树得到了充分的休养,这就决定了春茶茶叶的内质丰厚,茶叶的内含物质培植充分,比如维生素、氨基酸、茶多酚等等,这些在茶汤中都能品出。

茶叶的外形也可以体现出来,春茶茶叶饱满,叶与叶之间紧密,颜色鲜嫩。其次,冬春季节温度相当低,减少了病虫害对茶树的滋扰,为茶叶的生长提供一个天然的保护屏障,减少农药的使用。②口感:前面说到春茶的内质丰富,充分的茶多酚等物质为茶汤的口感带来明显的体验,春茶尤其鲜嫩爽口,香气足。【3】品质好的茶才能存出好茶为什么有很多爱普洱茶之人推崇陈茶、大树茶甚至是古树茶,就是因为口感!而这个好的口感又是怎样的呢?——香醇、浓厚、回甘。

茶叶中的所含物质就是形成普洱茶口感的主要因素,所含物质丰富,茶汤就会有醇厚红浓之感,滋味足香气纯,茶叶所含物质少,那么茶汤就会寡淡,水味重。陈茶经过时间存放,内质转换,使茶叶的口感与新茶的强烈和刺激相比更加甘醇,大树茶、古树茶因其各自得天独厚的优势,使茶叶的内质比台地茶更加丰厚,因此在滋味上就更胜一筹。

普洱茶越陈越香不假,但是是有前提的。前段时间,新茶还未开始采摘,88万元拍出冰岛古树采摘权的新闻就铺天盖地卷来,如果说普洱茶春茶不能买,古树茶的采摘权又怎么会卖出天价?原料的好坏是普洱茶品质好坏的基本前提,如果原料不好,那么不论你怎么存都出不了好茶。既如此,品质好、滋味足的春茶就成了普洱茶存茶的上佳之选。

哪里可以买到用春茶纯料做的熟茶饼?

云南普洱茶大省,产茶的地方,有勐海,西双版纳!双江地区,冰岛!还有耿马,要是论哪里买到好的纯料熟普洱茶,还是按照品牌比较好!云南茶叶按照区域分,有的区域是老品种大叶晒毛青,就是所说的乔木茶,这样的茶一般都是几十年以前的茶树,也就是说没有成片的茶树,都是一棵一棵种植的。还有就是大树茶,古树茶,树龄都在100年以上,这样的树买鲜叶子做出来的茶叶就是纯料。

怎样才能买到正宗的云南普洱茶?网上的靠谱吗?

我是茶客闲品锦锦,很高兴回答你的问题:怎样才能买到正宗的云南普洱茶?网上买的靠谱吗?要买到正宗的云南普洱茶,首先你得对云南普洱茶有个基本的概念,比如加工工艺、原料选择,不是一个圆饼样子的就能称之为普洱茶,现在市面上做成普洱茶形状的很多,因为原料的选择,加工工艺的原因,所以导致茶汤口感、香气、汤色都不会很好,也失去了普洱茶越陈越香的这个说法,普洱茶传统的加工工艺是晒青,现在很多商家为了求产量,就选择了烘青,如果温度低一点,还是会变化,但就有一些不良商人为了追求利益,选择高温烘青或者烤青茶来压饼,这样的普洱茶茶饼是没有存放价值的,真正选用好的普洱茶原料加上真正的普洱茶加工工艺,普洱茶一直都在变化,确实是越陈越香。

有些网上卖的普洱古树茶才不到五十元一饼,是正品茶吗?怎样鉴别普洱茶的真伪?

感谢悟空问答给我回答问题的机会?我来给大家分析一下茶叶茶叶从收购叶子春天的小树茶大约9元一斤,大树茶20元一斤,台地茶5元一斤。按照这样鲜叶子的茶叶4.6斤出一斤干茶,就是说大树茶是不可能的,因为成本高。小树茶,还有台地茶做出来的普洱茶卖50元一饼还是有利润空间的。通过对比你就可以知道这样的茶叶做出来的普洱茶可以是50元一饼,便宜一点的30元也可能买到。

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