另外一种方法就是查一查历史上的古人对普洱茶的记载，加以分析，总结出普洱茶保健的更为靠谱些的“结论”。以下是摘录于古人文献中对普洱茶功效方面的著述：清·方以智稿，其子中通、中履等篇《物理小识》：「①普洱茶蒸之成团，西蕃市之，最能化物②。」密码：①茶品为团茶，即普洱团茶。②此处应当特指普洱茶的消食功效。清·张泓《滇南新语》：「滇茶，①味近苦，②性又极寒，可祛热疾。
」密码：①此处所讲，指云南产的茶，味很苦，②性极寒，可以驱除热病。清·赵学敏《本草纲目拾遗》：「普洱茶膏，黑如漆，醒酒第一，绿色更佳；①消食化痰，清胃生津。普鱼茶，蒸之成团，西蕃市之，最呢不管化物。普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒，苦涩，逐痰下气，利肠通泻。」在其卷六《未部》中：「普洱茶膏能治百病。如肚胀，②受寒，用姜汤发散，出汗即可愈;口破喉颡，受热疼痛，用(茶膏)五分噙口过夜即愈;受暑擦破皮者，研敷立愈」。
密码：①消食。②此处即讲普茶性寒，但又说有驱寒的功效。清·王昶《滇行目录》：「①普洱茶味沉刻，可疗疾。」密码：①普洱茶性味沉降，可以治病。清·吴大勋《滇南闻见录》：「团茶，①能消食理气，去积滞，②散风寒，最为有益之物。」密码：①消食此处讲普洱茶可以驱散风寒，②对寒病疗效很好。清·阮福《普洱茶记》：①「消食散寒解毒。
」密码：①阮福看法同于上述的吴大勋。清·王士雄《随息居饮食谱》中载：「①茶微苦微甘而凉，清心神醒睡，除烦，凉肝胆，清热消炎，肃肺胃，明目解渴。普洱产者，②味重力竣，善吐风痰，③消肉食，凡暑秽痧气腹痛，霍乱痢疾等症初起，饮之辄愈。」密码：①性凉、②味重、③消食。《思茅厅采访》：「①帮助消化，②驱散寒冷，有解毒作用。
」密码：①消食。②看来认为普洱茶能够治疗寒疾的不止一家。《百草镜》：「闷者有三：一风闭；二食闭；三火闭。唯风闭最险。凡不拘何闭，用茄梗伏月采，风干，房中焚之，内用普洱茶三钱煎服，少倾尽出。费容斋子患此，以黑暗不治，得此方试效。」《本经逢原》中有载：「产滇南者曰普洱茶，则兼①消食止痢之功。」①消食。《本草拾遗》中载：「治疮痛化脓，年久不愈，用普洱茶隔夜腐后敷洗患处，神效。
」「治体形肥胖，油蒙心包络而至怔，①普茶去油腻，下之三虫，久服轻身延年。」①消食。《普济方》中载：「治大便下血，脐腹作痛，里急重症及酒毒，用普茶半斤碾未，百药煎五个，共碾细未。每服二钱匙，米汤引下，日二服。」《圣济总录》中载：「须霍乱烦闷，用普茶一钱煎水，调干姜未一钱，服之即愈。」《严茶议》中载：「青稞之热，非茶不解。
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