梨树应该用什么树嫁接？
嫁接是一种方便的生产方式，可以将优良品种的优良性状结合在一起。与梨树一起嫁接的植物一般是与梨树同一属的植株，维管束、木质部、韧皮部细胞才能充分结合发育。像杜梨、砧梨、豆梨、沙梨、川梨、棠梨等。 生活中最普遍、最常见的嫁接方式就是与苹果一起嫁接，俗称“苹果梨” 。与苹果嫁接的梨味道更加香甜，味道很甜。 而其他的植株一般需要选择生命力强、繁殖快的作为砧木。
棠梨的根系发达，具备适应性强，亲和力强，嫁接成活率高，种子容易获取，能大量繁育的特点，嫁接后苗木生长快、抗逆性强、寿命长、抗旱耐涝、抗盐碱等优点，被广泛用于梨树嫁接。 梨树还可以嫁接香蕉，结出来的果子是香蕉梨。一般梨是与不同品种的梨树嫁接，然后选择生长快、适应性强、抗旱抗涝的品种，选择合适的方法时间进行嫁接，合理管理种植，进行科学种植。
有什么办法不让梨树长果？
梨树不结果，几乎是很难办到的事情，在梨树适宜的生长地区，就算不去管它们，梨树也能在土壤中吸收养分，供其开花结果。我觉得想要让梨树不结果，可以从以下几个方面进行着手。下面给大家分享下：梨树在南方种不了，是因为南方冬季温暖。梨是需要有段时间的休眠期，气温回升后开始开花，因此在梨的枝梢生长停止前、花芽分化时，不给梨浇水施肥，让梨树没有充足的养分完成花芽分化。
然后在梨树休眠期，给梨薰烟或其他方式，让周边的环境气温上升，提前打破梨树的休眠，打乱它们进行调整。这样就算成花，花的质量也差，最后开花时对着喷水，打掉花粉，让它们完成不了授粉自然就没有果了。梨树能适应很多土壤，不过要是PH值太低太高，生长就会变得不良，也就不容易开花结果。而对于PH值的调整，现在也有很多方法，像通过施石灰、硫磺粉等材料去改变土壤的酸碱高低。
不过要是调的太过，也很容易让梨树死亡。还有像是给梨树适当的遮阳，让它们能受到日照的时间短，无法进行光合作用，生长不良，自然也无法结果了。综上所述，梨树在适宜的环境下，都可以开花结果。想要暂时不让梨树结果，不建议在水肥的生长管理上做文章，前期生长不良会影响梨树以后的寿命和产量。如果是不想让它们过早的结果，想将养分都供给生长所需，只需要在花穗出现时及时抹去，自然就没有果实了。
如何对梨树进行“冬管"？
谢谢亲的邀请，卫农很高兴回答题主提出的这个问题。目前随着天气逐渐变冷，梨树就进入冬季管理的时间了。只有做好了梨树冬季的各项做务管理，才能为明年梨树健康茁壮生长，丰产丰收打好基础。那么，应该如何进行冬管呢？卫农以为主要应该做好以下几个方面的工作：一是彻底清园。在秋末冬初给梨树施入以腐熟的农家肥，或者有机肥为主的底肥以后，就要对梨园进行清园了。
就是要仔细的把梨园内梨树落叶、杂草、枯枝、套袋，以及病僵梨果等杂物，统统进行清理干净，移出梨园集中进行销毁，也可结合施肥把杂草、落叶进行深埋，消灭因潜伏在落叶等杂物内的病菌和虫卵。只有把梨园清理干净，才能在一定程度上降低来年病虫害的发生率。 二是深翻土壤。在前边清园的基础上，对梨园的土壤深翻一遍。采取树盘周围浅翻，株行间适当深翻的方法，深翻改土。
可以起到破除土壤板结，活化土壤增加土壤的通透性的作用，也有利于有益菌的活动，同时也可以彻底清除，地面上遗留的杂草落叶，还能够把地下害虫虫卵翻上来冻死或者让鸟儿吃掉，减轻病虫害基数。三是科学冬剪。冬剪一般会在梨树落叶以后，到来年开春的萌芽前进行，这段时间也正是梨树休眠阶段。可根据梨树的树势、大小、树冠枝组量等，进行相应的修剪。
幼树以扩大树冠为目的适当轻剪，对于盛果期的梨树，就需要根据树冠特点，重点以控制树高，与树冠枝条为主，剪除过密枝、交叉枝、重叠枝，病虫枝等调控树势，增强树冠通风透光效果。 四是防治病虫害。在前边清除梨园杂物的同时，还要刮除梨树的粗老翘皮，以及腐烂病疤，捕杀躲藏在树皮中的病虫害。同时全园包括树上地面，喷施一遍3波美度的石硫合剂，降低越冬病虫害的基数。
再就是树干涂白，就是用的生石灰与石硫合剂等兑水制成涂白剂，对树干涂抹以后，不但能够杀灭越冬的病虫害，还可以起到防寒、防日灼的作用。 总之，梨树冬季的做务管理，再加上前边的秋末冬初施底肥，主要的就应该是以上的这些内容。这些工作做好了，就可减轻来年防治病虫害的压力，就能增强树势，促使梨树健壮生长，为来年丰产丰收打好了基础。
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