想买江西茶送礼,有什么好的品牌推荐?
江西好茶有很多,十大名山庐山的云雾茶(3次获评中国十大名茶)、最美乡村婺源的绿茶(《茶经》有记载)、当代茶圣吴觉农评为世界红茶之首的宁红茶、遂川的狗牯脑(民国时期每两卖法币三元)、世界公认的三大高香茶产地之一浮梁县的浮梁茶(浮瑶仙芝、祁红),此“四红一绿”是江西省最著名的茶叶。除此外,还有婺源茗眉、靖安白茶、井冈翠绿、盘古龙珠、双井绿、资溪白茶、上饶白眉、小布岩茶、麻姑茶等,都是茶中精品。
从唐朝至清末民初江西都是茶叶重要产区、集散地,有很多历史文籍中有记载茶叶种植及茶商繁华。在唐朝诗人白居易的《琵琶行》中有“商人重利轻别离,前夜浮梁买茶去”,浮梁县是当时最大的茶叶集散地;唐代陆羽《茶经》中记载“茶生婺源山谷”“洪洲窑生产茶俱”。由于种种原因,拥有深厚茶文化的江西茶叶在近代中徘徊不前,茶品牌竞争力下降,但江西的茶品质是不输于西湖龙井、福建大红袍、云南普洱等。
江西最著名茶叶“四绿一红”的特色:狗牯脑茶有“其味香醇、沁人肺腑、啜饮之后、回味无穷”的评价。婺源绿茶素有“颜色碧而天然,口味香而浓郁,水叶清而润厚”的品质特色。庐山云雾茶因味醇、色秀、香馨、汤清而久负盛名。浮梁茶外形紧、细、圆、直,色泽干显翠绿、湿显金黄,滋味醇爽、润喉、回甘。修水“宁红”茶,1905年就有“宁红不到庄,茶叶不开箱”、“茶盖中华,价甲天下”的美誉。
十大名茶和历史名茶以及市场名茶怎么分类?
#历史名茶#,#地方名茶#,#十大名茶#。中国种茶、饮茶几千年,每一个朝代都有文献记录着贡茶、名茶和地方名茶几百种之多。在中国喝茶成为了喝历史了。但有多少人了解茶产业呢?为什么茶产业如此乱象呢?我国茶业如何呢?世界四大主产区,我国种植面最广,产量第二,价值第三,喝茶人均世界十九名。我国是产茶大国,但不是出口大国。
中国的茶产业还有很多的供需予盾需要调整和解决。中国的茶产业任重而道远。建国后,1959年农业部评出了中国十大名茶,1.#西湖龙井#,2.#洞庭碧螺春#,3.#黄山毛峰#,4.#庐山云雾#,5.#六安瓜片#,6.#君山银针#,7.#信阳毛尖#,8.#武夷岩茶#,9#安溪铁观音#,10.#祁门红茶#。全国各产茶省有评选省十大名茶,经过#历史的传承#和#现代创作#,能被地方评选出的十大名茶都是不错的名茶。
大红袍属乌龙茶,产于福建武夷山,外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,汤色橙黄明亮,有兰花香,香气持久,是中国特种名茶。红茶属发酵茶,以适宜的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等系列工艺过程精制而成。红茶因冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,产生了茶黄素、茶红素,香气比鲜叶明显增加,所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。
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