过去五六十年前，我们的父辈们祖辈们平常用茶用锡缸子，瓷罈子，玻璃瓶装茶叶用之外，对茶叶的收藏保管很简单，其方法只有两种:①用草纸包茶放在房梁上通风处，经年累月都不会去碰。需用茶时取下来，分出一部分再包好挂在梁上，让自然去改变茶叶的味道，根本没有采取其他措施。如果是挂在灶台的梁上，烟火熏蒸，只是烟火气大味重一点而已。
如果放在敬祖敬神的厅屋横梁上，时间久了灰尘味也有，药香味也有，醇化味也有。但是当年根本没有茶叶过期变质不可食用饮用之说。②一些家庭条件好，住在城市里，较讲究的老辈，家里面有大的石灰缸，平常除了放干果饼干食物种子之类外，也把茶叶用草纸或牛皮纸(袋)包好，一同放在一起，至多只用草纸隔开存放，根本没有会不会串味之顾虑。
可能是石灰缸里面环境干燥，里面的物质各守其本的原因，很少有茶叶与果干串味，茶叶也没有不好喝了的感觉。当然，干鱼干肉之类的腥味之物，也不会同茶叶一起放在石灰缸里的。(文图不是草纸牛皮纸图片，只以普洱茶包装色代表)(图片为:收藏近二十年的君山银针，有点杂碎)(图片为:收藏近二十年的人参乌龙茶，比较松散)(图片为:收藏十二年的礼品龙井茶内包装，茶包未打开)现在收藏茶叶简单多了，只要隔潮，避光，无异味的环境或方法，都可以收藏茶叶！过去老辈们都讲究“一年茶，三年药，七年宝”，没有谁家会把茶叶浪费，把能喝的好茶丢弃。
正因为如此，值得收藏的茶叶就有很多了，几乎所有茶叶都涵盖，都可以收藏。比如自己喜欢的龙井茶，碧螺春，毛尖茶等绿茶，甚至是君山银针等黄茶，喝不完的都可以，只要不考虑超过了保质期，不考虑新鲜感。当然，如果收藏久了，成了老茶，味道有所改变，没有原来的鲜爽滋味了。但，更有意思！(喜茗堂龙新久)2020年9月18日生活中有茶，茶中有健康，关注喜茗堂！。
广东地区怎么藏茶，最近想收点白茶和普洱存个三五年后再喝，普通家庭不知道怎么收藏？
感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。这里用白茶举例，教你家庭储存白茶的注意事项。想要存好白茶，需要做好五件事，即密封、避光、阴凉、防潮和无异味。品质合格的白茶，其含水量低于8.5%，极其干燥，轻轻一捏就能捏成碎末状。这种状态下的白茶非常容易吸附水汽，而含水量一旦超过10%，白茶就可能再度发酵，出现酸味、异味，严重的甚至会发霉、变质。
所以在储存过程中，要做好之前提到的5点要求。对于茶叶包装，推荐三层包装法，最内层为铝袋，中间层为食品级塑料袋，最外层为五层厚度的瓦楞纸箱。如此包装，才能起到密封、避光、防潮、防撞等功效。如果想边存边喝的话，可以准备一个茶叶罐、一个食品级塑料袋和以个密封夹。一次取出一个月左右的量，茶叶罐适合短期储存，而且也避免了频繁开箱导致水汽过多侵入茶箱的情况发生。
对于存茶环境，有些环境需要避开，比如水汽重的地下室，气味杂的厨房、冰箱，光照强的向阳卧室等。可以选择不用的卧室或书房，作为存茶房间，而且应当定期进行清理，避免房间因长时间不用而出现杂味、闷味、尘味。此外，南方的茶友如果觉得空气太潮湿，可以选择购置一台抽湿机，将存茶间的湿度控制在45%以内。夏天过于炎热的时候，可以适当开一会空间，将温度控制在25度左右。
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