如何区分绿茶中雪前茶、明前茶和雨前茶?
明前茶的雪前茶?需要提问者自己回答。我来说区分绿茶明前茶与雨前茶的方式!首先绿茶的比较,明前茶一般叶片比较厚,叶芽之间不是间距很大,生长比较紧密,茶芽细小。茶叶泡开来看,用85度到92度水温!用高透明玻璃杯泡茶来看,放在水里不是一下子迅速打开茶叶,而是慢慢张开,茶水有明显的茶绒毛,茶色不是很清澈。雨前茶叶片稍微有点大,叶芽之间间距比较明显,叶片不是太厚,放在大玻璃杯用85度到92度水泡,叶片打开速度快,汤色比较明亮。
通常在哪里可以买到又好又便宜的好茶叶?
抛开这个话题,我本人是一个茶农,专注制作手工霍山黄芽茶。但是今年也遇到了一个这样的问题,价格要的太低。很多人是奔着找便宜的好茶来的,客户分三种:第一种:只贪便宜不管品质,给茶叶图片也不看。雨前手工茶收到300以下一斤,还嫌太贵,非要80左右一斤的,这样的客户我是没有办法的,上当受骗那是后话了,肯定会有一个骂骗子的过程。
鲜叶几十块钱一斤,五斤炒成一斤,80块钱能卖也是稀奇。第二种:懂茶,爱喝茶,能看懂手工辛苦的客户。打眼一看立马下单,这种客户,十分感谢,也必定严格把控自己的产品,不让他们失望。第三种:有钱人,问我明前价格,我报380一斤包邮。调头就走,没有二话。哈哈,说小罐茶之类的40g就五百块,你收这么少肯定骗人。
我只有懵在原地。。。回到问题本身,选茶之前一定要先了解商家本身,先别想价格,认真看图片或者是视频。芽叶的采摘,炒制的火候认真看。然后不要过度贪便宜,春天里买春茶,根本不会有什么大漏出现,茶商要利润,茶农顾手工成本,从来不会改变。300成本的茶我可以300卖给你,但是绝对不会一百卖给你,这一点不用怀疑。
清明到谷雨间采摘的茶叶,几十元一斤的“口粮茶”品质好吗?
清明到谷雨期间,根本就没有几十元的口粮茶,这时候茶厂只顾着生产一年中最好的毛尖茶,当然也是最贵的,譬如绿茶,茶青都一百多一斤。四斤茶青炒一斤茶,材料成本都合到好几百元,哪还顾得上生产几十元的茶叶?网上一年到头都有几十元的口粮茶卖,几十元一斤可是当下确实有几十元的口粮茶,而且很大量。打开手机,整个网上都是了。
再往前翻翻,年前年后,好像一年四季都在卖,尤其是绿茶里,还都是雨前毛尖茶。这现象实在是搞笑,明明只有清明到谷雨期间,才会有春茶生产。可是卖茶的都信誓旦旦刚生产的、正在生产的茶叶,而且超级便宜,几十块一斤。第一次网购口粮茶不幸掉坑可是偏有人信,还很多人买。实在按捺不住好奇心,到底网上茶叶多大魅力?我也买了一次龙井茶。
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