如何判断普洱茶是不是染色了？
由于普洱茶有越陈越香，越老越贵的特性。市场上确有极个别不法茶商，为了赚取暴利，给普洱茶叶染色蒙骗茶友，对人们身体健康构成重大威胁。咱们先介绍不法商贩给普洱茶加工和染色的伎俩：通过加温增湿，高温“做旧”将一盘盘喷洒了水的生茶和装了水的容器摆进铁箱，然后放在高温下曝晒，觉得铁箱够高温高湿，再往炙热铁箱淋水，反反复复操作，以求让普洱茶快速“变旧”，“南方的夏天，这样速成的普洱茶可以达到3个月抵5年的效果。
而且，经过这样的高温烘焗，做出的普洱茶色泽较红润，卖价很高。高锰酸钾浸泡茶叶比高温做旧更可恶的是用高锰酸钾水浸泡茶叶，高锰酸钾是一种强氧化剂，它能加速茶叶的氧化过程，一方面茶叶腐烂更快，另一方面颜色较通透、明亮。此种侵犯消费者权益，危害人们身体健康的做假行为属于严重违法行为，应严厉打击。虽然国家对作假行为加大打击力度，但是只要有暴利，总有黑心人冒险，因此茶友在买普洱茶特买老茶时，要谨慎购买色泽异常的茶叶；下面介绍几个常规鉴别方法。
可通过“看、闻、尝”对茶叶进行辨别。看；看茶饼，茶饼如果是自然陈化的，色泽是灰红色的而且表面的茶叶有干燥的自然老化感；如果是用高锰酸钾泡过的会发黑或深紫色，表面的茶看起来没有茶叶自然老化干枯的感觉。闻：汤色颜色很红还有点带紫就有可能是染色的，染色的茶叶泡出来的茶汤浑浊，颜色浓烈，茶叶气味异常，非常刺鼻；自然的陈茶有一股淡淡的茶香；陈香明显浓郁，且纯正，"气感"较强，是一种甘爽的味道。
尝；自然优质的普洱茶滋味浓醇、滑口、润喉、回甘，舌根生津;质次或加工过的茶叶则滋味平庸，不滑口，不回甘，舌根两侧感触不适，甚至发生"涩麻" 感。是否被染色的普洱茶判断方法大概就是；看、闻、尝“三招”。当然这些违法犯罪行为只是极个别行为，当前国家对食品安全加大了监管力度，目前市面上敢作假的已经非常少了。
怎样快速知道一款茶是否好？好在哪？
赞龙井赏茉莉一品观音也得有点苦丁， 谈琴棋论书画三味人生哪能全是甘甜。所谓仁者爱人，智者知人，明日君认为有一百个人品茶，就会有一百种感受，不同人不同心情会各有感悟。同一壶名茶，会因为水质的不同、温度的不同、泡煮时间的不同、顺序手法的不同等，呈现出或醇厚绵长、或清香淡雅等等。有时不同的茶具品茶也会带来不一样的感受，比如鸡缸杯、名家紫砂壶、建盏等。
如曹雪芹笔下的妙玉一般爱茶之士，堪称世间极品。人生，不正如那一杯捧在手里的茶吗？无论沉浮，孑然一生，看似清淡，实则各有各的精彩；人生如同独酌一杯浓酽的茶，意味深长悠远，人生之旅是一段磨炼性格的路，是一杯冲泡的茶，把真诚与执着挥洒在路上，浸泡这人生那苦涩和清香只能自感。更多优质内容，欢迎关注【明日苏州】～～扎根苏州本土，弘扬苏州文化！。
喝茶一辈子，如何辨别一款好茶？怎样鉴别一款好茶的价值？
欢迎关注爱茶的蜗牛大叔真实的分享让我们一起痴茶辨别好茶的方法很简单，就是三看二闻一品尝，看干茶形状和色泽是否一致，冲泡后看汤色是否清澈明亮，好好的看看叶底是完整的芽叶还是粗老的断叶及茶梗，闻干茶和茶汤的香气有无变质的味道，再判断其香气的类型。最后在茶汤温度降至55度到50度时品尝其滋味。以上这些就是审评茶好坏的基本方法，但对于茶小白来说可能是一头的雾水，这就要求提问者自己用心去体验了，世上无难事只要有心人。
文章TAG：茶汤 如何看茶汤色 哪种茶汤的颜色
