相对于园间,茶厂里就热闹了许多,闹哄哄的,热烘烘的。四十台闹人的揉碾机一字摆开,像一个个放大版的土石磨,右边分别是烘烤机,制茶机。茶厂里的师傅都是从本村挑选的45岁以上的中老年人,他们制茶经验丰富,而且能够刻苦耐劳。在这里,新一发的小年轻是不会去茶厂里的,很累,很辛苦,还要熬夜干通宵,这个时节,基本都要干十七八个小时,从烘烤茶叶,揉碾茶叶,制茶等等工序上,要一直守着,不能出一点差错,否则一锅茶叶就糊了,变成废茶了,大家知道,现在的春茶可是相当的昂贵,到手的一斤明前茶可是要几千块呢,需要多少斤新鲜茶叶才能制成一斤干茶叶呀,所以制茶绝对不能出一点马虎!搞废一锅茶叶,那可不是闹着玩的,弄不好一家几个月的收成就泡汤了!制茶的师傅很辛苦,曾经有一个师傅给他点了一支烟,放到他嘴上,他居然含着烟睡着了,待烟燃完,烧着嘴巴了,他居然都没有立刻清醒,居然说是做了个梦,梦见医生用刀在给他的嘴做手术!制茶、茶叶烘烤、杀青,师傅们都是用手不停的揉搓。
茶车间外面也很热闹。院子里挤满了前来茶厂卖茶叶的人,篮子、口袋里、草帽都是茶叶,茶厂里的货车刚刚收的茶叶在等待师傅们卸茶叶,收茶的茶厂老板娘在前面大声嚷嚷,张某某几斤几两,李某几斤几两……,大家排着不整齐的队,旁边的人称茶的称茶,打包的打包。“停,从这个起开始涨价了!”后面的人一阵骚动,有暗自窃喜的,有嘟囔着的,有叫骂的,吵闹声一片!茶叶园间的采摘,茶叶的老嫩,茶叶的新鲜度,工艺的制作,都是茶叶品质关键,每一个细节,一环扣一环。
好茶叶好品质成色的高低直接决定了它的价值高低,不同的茶叶它的味道都不一样。一杯好茶,开水冲泡,从它的汤色、口感、香气、醇和度等仔细品鉴,很明显就区分开来!茶乡间传唱的,“明前茶,一片叶一片金”,其实除了形象的说明了明前茶的昂贵价值外,更体会在于明前茶的稀有,和制茶的不易,明前茶的采摘时间也就只有几天的时间,茶芽摘了就没有了,只能待来年!一杯好茶,三峡茶乡,片片茶叶来之不易,勤劳茶乡人用心种茶,制做出的茶闻名于大江南北,芽茶、毛尖、剑毫、碧螺春、峡州碧峰……。
为什么网上那么多卖茶的,而且价格超便宜,这些茶质量究竟怎么样?
高价产品的茶叶质量不一定会好,但是超低价的茶叶质量是百分百不好。可以从三方面来帮你看,为何说低价茶叶品质肯定不好。一、多少价位算低价的?我们县城属于茶乡,茶园面积将近16万亩,产量一年下来产量可以达到6000吨,而每斤的产值差不多在100元左右,这是茶农端批发段的价格,到零售端肯定价格高20%以上。从中给大家的一个参考值是你买的茶叶价格在100以上的还是以下的,100以下的肯定属于低端茶叶,而且很多100元可以买上2斤3斤的,那么就是最末端的茶叶。
二、网络加剧竞争导致价格下滑。现在网购非常的方便,不仅仅物流端解决了,而且卖家端被大量的激活,这样导致的结果就是竞争加剧。任何行业发展到一定的程度最终都会回归价格回归价值,而市场竞争都会加速这个价格和价值的回归。这是一件好事情。三、低价容易在监管空隙里滋生低道德的事情。加速竞争使得消费者得利,但是也会带来不好的一面,比如超低价泛滥带来了价值探底使得低价低质横行,扰乱了市场,很多低质茶叶赚的是昧心钱,因为在行业还没有建立完备的监管机制时,有很多内幕是消费者看不到的,而监管是落后于市场产生的问题,问题出来之后才会慢慢跟上。
比如对于农残的监控,对于变质茶叶的抽检,对于恶意炒作的打压,对于网络特有的货不对版的监管等等都还在完善中。所以很多商家都在钻这里面的空子。现在流行直播,很多直播主会在视频里给些好看的茶叶做直播,实际发货不对板。一方面因为技术问题视频展示受到色差、清晰度的限制,还有一方面就是主播发货时的调换。所以我认为低价的茶叶品质一定不会好,而且很多会有食品安全上的问题,追求品质生活的要减少这类低价茶叶的饮用。
文章TAG:古几 景迈山 花茶 悠久 拥有 古几花茶为什么贵 拥有悠久历史的景迈山为什么价格上不去