查过砖茶的资料，在藏族喝茶是他们每天必做的功课，藏文化从史料记载中可以看到当茶叶做为最初传入西藏的药材作用到后来的必不可少的日常饮食，深得藏民的喜爱，有“旦夕不可暂缺”的说法，甚至“依为生命”。藏民对茶叶如此酷爱，是与雪域高原的地形、气候、饮食成份有密切关系。《滴露浸露》中称：“以其腥死之食，茶不消；青稞之热，非茶不解。
”民间口碑称“藏地重畜牧，喝水喝牛奶，吃饭吃肉，不是茶水不解奶脂和油腻。”所以从载文和民间口碑述说中，可以看出饮茶是藏民生活中不可缺少的需求。那么茶叶到底是什么时候传入西藏的呢？相传有几种说法，一是茶叶由文成公主带入西藏，二是吐蕃王松赞干布的父亲囊日松赞引进的，但都缺乏对应的史料记载，据《汉藏文书》中明确记载松赞干布的曾孙吐蕃王都松芒波杰从汉地得到茶叶，他执政期间为公元704～754年，所以可以大致推断茶叶传入西藏的时间就是都松芒波杰执政期间。
古代的游牧民族为什么非要喝茶？甚至不惜发动战争？
可能有人觉得游牧民族喜欢喝的是羊奶和牛奶，怎么会喜欢喝茶呢？难道如很多网友所说，他们是想喝奶茶？游牧民族喜欢喝茶的传统最早可以追溯到唐朝，之后茶叶就成了中原地区与游牧民族贸易往来的重要内容，藏族甚至有民谚云：宁可三日无粮，不可一日无茶。这也能从侧面反映出游牧民族对于茶叶的依赖。此前金兔曾听闻一种说法，说游牧民族喜欢喝茶，是为了补充维生素，这种说法咋一听很有道理，却不是最主要的原因。
有些游牧民族并不缺乏维生素，因为在游牧民族所生长的草原上，有着不少野生的可食用性植物，这些植物，不仅牛羊可以食用，人也可以吃，比如有野葱、野韭菜、苦菜、薤白、柳蒿芽、蘑菇等。那么，为什么茶叶对游牧民族的影响如此重大呢？新疆社科院蒙古族学者吐娜解释道：因为蒙古族等游牧民族生活的高山草原气候，常年干燥少雨，寒冷时间较长，于是，饮茶对游牧民族是很重要的。
游牧民族的饮食多是牛羊肉、奶等燥热、油腻、不易消化之物，而茶叶富含维生素、单宁酸、茶碱等，单宁酸有抗菌杀菌的作用，茶叶中富含的维生素B1、B2和维生素C，对游牧民族来说是极为重要的。对于经常食用动物脂肪的他们，茶叶中含有的大量芳香油，不仅可以溶解脂肪，还具有降低胆固醇，加强血管壁韧性的作用，恰好可以弥补游牧民族饮食结构中的不足。
除了降脂、提神，茶叶还可以中和羊膻味，甚至因为游牧民族经常与牲畜接触，难免会感染细菌，而茶叶有杀菌消毒之功效，就成了他们治病的良药。最重要的是，茶叶容易保存，携带方便，也方便食用。这一系列的优点，让游牧民族喜欢上了饮茶，有时候游牧民族为了茶叶甚至不惜动用武力。不得不说，中国的茶文化也是博大精深的，直到今天，还流传着以茶会友的传统，逢年过节招待好友，想必很多地区都是以饮茶为主吧？。
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