普洱茶产于云南省澜沧江流域的茶山或野生茶林中，该地具有终年湿润、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、 无污染的特点，所产茶叶是纯天然的有机茶。野生普洱茶树数百年历史者多如牛毛，且与樟脑树、枣树等混生，因此所产茶叶冲泡之后会有独特的樟香和枣香等香气， 品质特优。而且其冲泡饮用的方法也很多样，既可以清饮，也可以混饮。
随着养生保健意识的传播与深入，现代人也常常在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋参等养生茶材。檀萃《滇海虞衡志》记载:“茶山有茶树王，较五山独大，本武侯遗种，至今夷民祀之”。晋傅巽《七海》载:“蒲桃、宛李、齐柿、燕栗、垣阳黄梨、巫山朱橘、南中茶子、西极石蜜。”此处的“南中茶子”即为云南的普洱茶。唐朝时樊焯出使云南，在其著作《蛮黍》中写到:“茶出银生城诸山，散收无采造法。
”清朝时，由于茶马古道的发展，普洱茶流传的越来越广。顺治时，藏族同胞派邓几墨勒根赉方物求于北胜州为茶马互市，普洱茶成为了内地与藏族同胞友好交流的媒介。同时也成为了藏族同胞奶茶的重要组成原料。这源于普洱茶耐泡的特性。用盖碗或者紫砂壶泡陈年普洱（砖茶散茶皆可），可泡20余水而其味不减，其色仍艳。所以普洱茶可以多泡，或者与其它材料结合煮泡。
怎样的普洱茶算得上是老茶？
以下介绍几招基本的又方便的识别普洱茶的招数： 六不看： 1.不以错误的年代为标杆 （注：其实真正五六十年代的茶只有到博物馆里才能见到的，试想一下，有没有茶厂/茶商会将做好的茶陈放50年才拿出来卖呢？） 2.不以伪造包装为依据； 3.不以茶色深浅为借口； 4.不以添加味道为导向 （注：真正的普洱其樟香、枣香，等都是自然形成的，则么可能高得刺鼻呢？） 5.不以霉气仓别为号召； 6.不以树龄叶种为考量。
四看：（清纯正气） 清-味道要清，没有霉味。 纯-汤色要纯，如枣或红浓，亮，不能黑如漆。 正-存于正确环境中，位于干仓，不可处湿仓。 气-品其汤，则心旷神怡。 无论选购哪种茶品，其标准总是统一的，购买时先衡量一下自己的经济情况，大致考虑好想要的大类，其次找一家可性度高的商家，最好是普洱茶专卖店，这样的茶行种类齐全，货量充足，店家信誉度高。
三十年普洱老茶特点有哪些？还能喝吗？
普洱茶是农产品，也是初加工食品。既然是食品，就会存在保质期的问题。很多人觉得普洱茶具有“越陈越香”的特点，因此有意无意地忽略了普洱茶的保质期问题。实际上，普洱茶因其独特的后发酵工艺及品质特征，让普洱茶的保质期与其它茶类相比具有先天优势，也让普洱茶在自然存放过程中口感滋味更加醇化，品质更上一层楼。一般，普遍形成的共识是，普洱茶的品质最佳保质期在10-20年，还应根据具体保存环境而定。
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