1773年11月,当东印度公司的3艘茶叶船载着342箱茶叶运抵波士顿时,8000波士顿人集会,要求茶船离港。12月16日夜晚,50多名波士顿人悄悄登上茶船,将342箱茶叶全部倒入大海中。这就是著名的“波士顿倾茶事件”。历史学家们认为,“茶叶”成了促进美国独立革命的催化剂。约翰・亚当斯在日记中曾写道:“销毁茶叶这一壮举是何等的英勇果敢,何等的坚毅不屈。
它必将产生极其深远的影响;我敢断言,它将开创一个历史的新纪元。”随后发生的一系列事件证实了亚当斯的这一预言……。16世纪起,一杯清茶向世人展现了东方古国的魅力,而它那若有似无的清韵更是令世人所着迷。因为它,天朝上国退出了历史舞台;因为它,安逸的岛国变成了海上霸主;甚至因为它,改变了东西方世界的格局……如今,它已经跻身世界三大饮料之一,成为全球的宠儿。
我国的茶是怎么传播的?
我国的茶文化记载中最早出现在周武王伐纣时期,距今最少有3000年的历史,茶文化在漫长的历史长河中,经过了数次“蜕变”和创新。承艺文化与大家一同分享关于茶的发展历史。茶最早记载和传播发展最先出现在秦汉时期:虽说在晋常璩所著的《华阳国志》中有记载,“周武王伐纣,实得巴蜀之师,.....茶蜜.....皆纳贡之。
”提到了茶,但茶在当时并没有普及,只是被南方部落、小国作为特产贡品献给周武王,一句话带过。明末时期,学者顾炎武所著的《日知录》中记载到:“自秦人取蜀而后,始有茗饮之事。”说明茶是在秦朝攻占统一巴蜀之后开始传播的。真正有详细记载的是在汉代王褒撰写《僮约》,其中记载了“烹茶尽具”“武阳买茶”,说明在当时茶已经完全融入了生活中,茶文化已经形成,被用来待客。
在古代,巴蜀是茶的故乡,多种茶与茶文化在这里孕育而出,可以说巴蜀是可以追溯最早的茶起源地。在明代杨慎的《郡国外夷考》中有记载:“《汉志》葭荫,蜀郡名,萌音芒。《方言》,蜀人谓茶曰葭萌,盖以茶氏郡也......”这段记载说明在当时蜀人已经用茶名给部落和地域命名了。也可以看出在当时巴蜀地域的茶种植已经初具规模。
明末顾炎武的《日知录》中说道:“自秦人取蜀而后,始有茗饮之事。”说明在秦国统一巴蜀之后,茶开始第一次大范围传播。到了汉代,茶已经融入了生活中,在中产阶层中非常流行。三国魏国的《广雅》中曾记载:“荆巴间采茶做饼,成以米膏出之......”可以看出当时保存茶的独特方法,茶饼在当时已经出现。如果说秦朝的大一统使茶快速传播,那两汉时期则是茶文化的发展时期。
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