长期爱喝茶的人，后来都怎么样了？
我喝茶整整四十年，81-83年在茶场待过三年，由此与喝茶结缘，也会炒手工茶“旗枪、雀舌、雨花”。我饮茶的习惯：基本上是绿茶，偏浓茶，以龙井、碧螺春、雀舌、白茶为主，有时也喝一段时间铁观音换一下口味；喝茶的浓度基本上是泡开的茶叶约占茶杯三分之一空间，上午和下午各一升水左右，有时候晚上也喝茶，但是对睡眠没有任何影响，不会失眠。
目前身体状况：身高166厘米，体重85公斤，没有三高，没有其他毛病，每年全套体检，包括肠镜和胃镜，仅有轻度脂肪肝。一周喝三次左右的酒，基本上达到八成醉（6-8两），不抽烟。平时喜欢品一些茶，也包括各种红茶。我认为喝茶应该没有什么坏处，我们原先茶场的人，养成良好喝茶习惯的人基本上长寿；有一个60多岁的时候还有185厘米身高粗壮老人，活到了95岁（不是说身高的人对心脏造成的负担重吗）。
有哪些茶知识是喝茶的人必须要懂的？
随着生活水平的提高，人们对生活质量、健康的要求也越来越高，于是，越来越多的人开始喝起了茶。虽然中国的茶文化号称博大精深，但是由于耳濡目染的缘故，茶文化对很多国人来说，却并不复杂深沉。于茶，无非选茶、泡茶、喝茶三件事，只要弄懂了这三件事中的一些知识，我们就可以喝到我们喜欢、对我们身体有益，而且还好喝的茶。
选茶篇选茶并不难，只要把握好以下一些基本知识就可以了。1.茶并非都是新茶最好在喝茶界，向来有喝茶喝新的说法，很多人对陈茶敬而远之，有的甚至嗤之以鼻。这种说法有一定的道理，但是并非适用于所有的茶。茶按照发酵度的不同，分为绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶六类。喝茶喝新只适用于绿茶（普洱茶生茶除外）、黄茶和非足火烘焙乌龙茶。
红茶是全发酵茶，分工夫红茶、小种红茶、红碎茶、晒青红茶四类。红茶性温，刚刚做出来的红茶比较燥，新茶喝了容易上火，一般至少需要放两三个月再喝。小种红茶（保质期三年）焙火比较足，新茶需要放半年再喝。晒青红茶讲究年份，经过陈放以后茶的品质要远比新茶好。普洱茶生茶、白茶、足火烘焙乌龙茶、黑茶不仅不主张喝新茶，而且也和晒青红茶一样讲究年份，经过陈放以后茶的品质要远比新茶好。
所以，喝绿茶、黄茶和非足火烘焙乌龙茶时，选茶要选新茶；红茶放一段时间再喝最好；喝普洱茶生茶、白茶、足火烘焙乌龙茶、黑茶时，还是尽量选有年份的茶吧。2.茶并非都是明前茶最好所谓明前茶，一般是江南绿茶产区的讲究，如龙井、信阳毛尖等，这些茶都以明前茶为最好。绿茶中的六安瓜片、太平猴魁等没有明前茶，一般以雨前茶（谷雨）为最好。
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