古树红茶发酵用“晒红工艺”是否扭曲了红茶发酵工艺?

一千多年前,当中国人在研究火药,他目的不是研究火药,是为了研究长生不老的药,一千多年后的这个时代,一个慢活家「走游慢活族」研究火药的目的为何,或许可以在《走游慢活族》这个慢活美学集合里找到答案。我们不是真的去研究做火药,却是华族慢活美学,从来没有与传统彻底脱节,颠覆传统与植根传统,在我们的慢活美学作品里保持着巧妙的慢家生活方式。

今日提起"火药"只因昨日看了场成都"香奈儿年味红”主题策划,看似很普通的品牌文案宣传,品牌设计师惊人的中国文化创意,捕获了众多八零后九零后零零后,如此昂贵的品牌巧妙的策划,中国的千禧一代哪里能把持得住,从门口的全红色走廊配合灯光的隔断,是如此的喜气洋洋,再到里面的商品展示区,更加红彤彤的梦境,原来“中国红”是可以这样光鲜喜气的,从“香奈儿”出来再逛太古里春熙路,没有那家商家商场有这般的年味,甚至有些还有圣诞的装饰,我们中国红的灯笼,中国红的鞭炮,中国红的春联,难道中国的商家商场企业,挂这些很土吗?要是土不会创意吗?歪果仁的圣诞红早早提前一个月布置,我们的年味呢?记得前两天在餐厅问一个小朋友;你知道新年是什么年吗?小朋友说;不知道。

你妈妈没告诉你吗?小朋友说;没有。我就告诉她;新年是猪年。要是反过来问中国的小朋友圣诞节,可能没有那个孩子不知道吧!我们的下一代跟着大人们信仰价值观掉色了,元旦味掉色了,年味掉色了,商业掉色了,商家企业文化掉色了,就连红茶汤色都开始红不红黄不黄了,茶企都掉色了,让我们的孩子从哪里能亲碰到“中国红“呢?“走游慢活族”认为世界上会有很多比家更美的地方,但是,只有家最好。

这世界上,没有比教养更容易遗传的东西,也没有比家风更潜移默化的教育。相识或许因为五官,相处一定要因为三观,这就是最好的家风,世间的故事有千万种,讲来讲去才发现,唯有关于家的那种最动听。无论轻重抑扬,家中总得有点声音,如果说厨房的烟火气是家的灵魂,那么家里的”慢活美学族茶“便是家的幸福感,慢活美学包裹我们,我们置身其中,我们创造并享受。

距离2019年的春节只有不到一个月的时间,老铁们回家的车票都抢到了吗,每每想起家乡的美食,身处异地的我们总会格外想念,这些文案或走心或让你开怀一笑,但无法否认,它们都来源于我们身边的点点滴滴家的"慢活餐桌"。从"慢活餐桌"的文案里,我们能感受到这种远在他乡打拼奋斗又无法常常回家的无奈,将我们再熟悉不过的家常菜赋予更多的意义。

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