马齿菜的功效与作用是什么?

相信很多农村的朋友都对马齿苋有很深的认识,这一种野外常见的野草,同样也是民间食用非常多的一种野菜,经常食用马齿苋的好处可不少,那么,我们就来好好的看看马齿苋有什么作用吧。马苋菜又称为马齿苋,是我们常见的一种中草药,我国大部分地区均有分布,许多地方的人们也常视其为一种野菜,常在夏秋季节采拔,可做成馄饨、饺子、凉拌菜、面饼等。

在中医上,马齿苋也是一种药用价值较高的一种中药材。因此常被医家视其为良药,百姓则视其为佳蔬。既然马齿苋为医家良药,那么,它具体有哪些作用和功效呢?马齿苋,又称为马苋、五行草、长命菜、五方草、瓜子菜、马苋菜、蚂蚱菜、马齿菜、长寿菜、安乐菜等。其来源于马齿苋科植物马齿苋的干燥地上部分。中医认为,马齿苋药性酸,寒。

归肝、大肠经。具有清热解毒,凉血止血,止痢的功效。是清热解毒药中的一种。临床上常应用其治疗热毒血痢,痈肿疔疮,丹毒,蛇虫咬伤,湿疹,便血,痔血,崩漏下血等病症。一般用量为9~15克。外用适量,捣烂敷于患处即可。马齿苋虽为我们常吃的野菜,但也是有禁忌的,我们需要引起注意的是,凡是脾胃虚寒,肠滑泄泻者勿用,且煎饵方中不得与鳖甲同用。

李时珍认为,马齿苋可“散血滑胎”,因此怀孕的女性及习惯性流产的女性忌用。此外,马齿苋汁还具有抑菌杀菌、清热利湿的作用,可治疗肠道感染、肠炎、菌痢等,那么,肠道感染都有哪些表现呢?肠道感染其表现为恶心、呕吐、腹泻、腹痛,此时可用鲜马齿苋制成稠膏,每次服20毫升,每日四次即可。现代人们也常食用马齿苋以达到清热解毒、凉血等的功效,对于热证我们也可做些食疗药膳起到清热的作用。

由于热症分为许多种,那么哪一种热症马齿苋比较适用呢?由于马齿苋性寒,归肝、大肠经,所以总体而言,马齿苋适合于实热证,尤其对于肝火旺盛以及胃肠实热这一类的疾病。比如肝火旺盛引起的目赤肿痛、口干口苦。胃肠实热引起的肠燥便秘,多食易饥等等这一类的。这一类的疾病往往多发于青壮年人群,尤其是喜好煎炸、辛辣食物的人,并且多发于在夏季实热亢盛的季节

既然马齿苋可以清热解毒,那么这类人群该如何食用马齿苋来获得对自己其到的帮助呢?我们可以用以下的几种方法。马齿苋粥—准备马齿苋30克或新鲜马齿苋60克,大米100克,将马齿苋洗净加入适量清水浸泡5~10分钟后用水煎取汁或将马齿苋切碎,加入大米煮成粥即可,可加入适量白糖调味。此粥可清热解毒,消痈利尿。适用于湿热或热毒痢疾、痈肿疔疮等。

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