柑普茶的历史也不久，在近代历史中记载，是清朝道光年间出现在江门民间，之后一直没有兴起。因为当时柑普茶中的普洱，并不是流行的茶类，一直到2005年之后，普洱茶开始火热，柑普茶才被炒作起来。小青柑小青柑跟柑普茶可以是说同一种产品，只是把大红柑换成青柑。所谓青柑，就是在6月前后，把还没有发育完成小柑采摘后，以制作柑普茶的形式，制作出小青柑茶。
而小青柑茶是的“陈皮”，是属于青皮，其药性寒凉。对于大众饮用者，小青柑喝多了容易伤胃，这也是很多茶客不把小青柑看成主流茶的原因。大红柑大红柑是陈皮的原材料，也是制作柑普的陈皮来源。大红柑，即每年12月到冬至期间的新会柑，其柑皮制作的而成的陈皮，就是“大红皮”。大红皮药性温和，适合日常食用。大红柑制作的陈皮，具有香味足、皮大而厚的特点，但同时也因为糖分高、水分含量高等原因，比青皮、二红皮等难以保存陈化。
红美人柑橘的种植方法和其它柑橘会一样吗？有哪些问题需要注意？
红美人柑橘的种植方法和其他柑橘会一样吗？有哪些方法需要注意的？在谈及红美人柑橘之前，我们很有必要先弄清楚水果的一项重要的指标，即糖度。糖度也叫糖酸比，是果实总糖度和总酸度之比，是衡量水果品质的重要参数。通常情况下，水果糖度越高，越好吃，品质越高。糖度在15%以上的可称得上上等品质水果，而今天的主角红美人柑橘的糖度高达19.7%，可谓是柑橘届的极品了。
目前，红美人柑橘的市场价格依旧很高，达到30元/斤，柑橘土豪的位置稳固。那么，如此优秀的柑橘如何栽种，又与普通的柑橘在种植上有何差异，需要注意哪些地方呢？与其他柑橘品种相比，红美人柑橘在种植上可用“大同小异”来形容。但是，需要明确的是，红美人柑橘对环境的要求比较高，具体分析如下:红美人柑橘对温度的要求柑橘主要生长在热带、亚热带地区，所以国内四大柑橘主产区均在南方。
从这足以说明红美人柑橘喜热怕冷的特点，比较适宜在21～25℃的环境下生长，花期最适合温度在17～20℃。而在红美人柑橘种植区域，温度必须保持在15～30℃。这些温度的要求并非儿戏，想要种植出高产优质的柑橘，就严格按照红美人柑橘温度要求来调整。红美人柑橘对于土壤的要求对土壤有要求，最先要看的是土壤pH值。
红美人最喜欢的土壤pH值是5.5～6.5。其次是土质，红美人最适宜生长的土壤是砂质土。为了实现果实丰产，建议选择土层深厚、土壤肥沃，有机质含量高的砂质土。红美人柑橘的病虫害防治跟普通的柑橘一样，红美人柑橘也会遇到各类病虫害，比如黑斑点、炭疽病、黑点病、炭疽病以及褐斑病等等，还有虫害潜叶蛾、蚜虫以及螨虫等等。
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