看叶底，陈年普洱生茶冲泡后叶底仍能呈现完整性（除年代特别久远的老茶），颜色逐渐转为红褐色，而普洱熟茶的叶底显现出独特的乌黑油润，两者区别很大（图五为十二年普洱生茶的叶底，图六为普洱熟茶的叶底）。饮：陈年普洱生茶茶汤入口即有陈香甘甜，苦涩感极低甚至没有苦涩感，口腔和喉部感觉舒服、清爽，若无此感觉算不上优质老茶，也可能是假冒老茶。
绿泥西施壶能泡生普吗？
在回答您的问题之前，务必要确认一下所说的「绿泥」是指：矿料出自黄龙山，黏土质组分也就是泥性至极的「本山绿泥」；而非冲浆调色新工艺所加工出来的，烧制后呈「绿色」的泥壶；否则，谈伺茶性，无异于风马牛！至于是否适合泡生普，关键在于对三个「关键词」的深谙熟虑：本山绿泥 全手工 西施壶 古树红茶泡养 关键词「绿泥」的泥性特点对伺茶性的影响：本山绿泥因黏土质组分泥性至极：烧结成器则结晶度和致密度相较于泥性弱而砂性偏重的紫砂壶要高得多，其伺茶性特点更偏重于对香气的「激发而极尽之、聚香而不耗散、凝融而汤不散」；本山绿泥因氧化铁成分含比低微：而富含的氧化镁、铝成分，烧结成器后对泡茶水温的物理曲线变化则以中温恒持性的特点更为突出，故而对于植物纤维素的溶出影响更明显，其伺茶性的特点更偏重于对水路的「厚重与绵糯」。
本山绿泥 全手工 西施壶 新壶尚未泡养关键词「西施」的器型特点对伺茶性的影响：西施壶型特点「倒把、短流、圆润身」：新茶芽嫩需垂手快出净根不留汤也好，老茶陈韵而和缓慢出留底汤也罢，持握有度而便于因茶把控；西施壶型特点「所决定的容量大小适配」：西施壶从赏玩与实用的双重效用综合考量，其最佳容量介于一百至三百毫升之间；正适合茶青等级高而嫩小的泡条茶的冲泡之需。
本山绿泥 全手工 西施壶 新壶尚未泡养关键词「生普」的茶性特点：传统工艺加工而成的「生普」：其茶性特点，具有在自然陈放过程中的生物酶活性所带来的后转化效用，也就是参香陈韵的口感转出；从新茶的花果香山野韵开始感知，随着岁月静好十年中期茶的陈韵凸显，直至半生缘的参香甚或樟香怡情......本山绿泥 全手工 西施壶 新壶尚未泡养@紫砂泥的传人：绿泥西施一壶茶，品尽半生香未全！横批您说......。
怎么喝生普洱茶才最健康？
新茶可尝鲜但不宜多，年份茶宜常饮，但不宜过量也不宜浓！做茶喝茶已有十载的我是这样觉得的。记得陈宗懋院士说过：“饮茶一分钟能够解渴，一个小时令人放松，一个月使人健康，一生令人长寿”当然，还得你体质允许，喝后短期或长期内身体感受若无不适反应，恭喜你，还是可以常喝的！首先，任何东西有优劣，茶也一样，所以选茶还是还重要的，最好选品质保障的品牌茶，或者对茶源比较了解的茶，原料上就有了保障，你说呢？其次，不易空腹喝茶，这是大家都有的共识，建议饭后1小时左右再喝，在下午三点左右喝为最好。
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