第二是管理的落后,去黄山可以遍地看见插的粘虫板,对生态管理还不错,但是看到最多的是茶园的修剪管理,尤其是一些毛峰产地,说实话茶园都是老化的,这样导致茶叶的芽性不够,一发芽就张开,其实茶园老化在湖北江西包括江苏都很严重,老化的茶园茶叶外形不好,口味也是偏苦涩,尤其是新入手的客户是不喜欢的。第三是观念上的落后,像一些早茶种的推广,我认为是不够的,在浙江乌牛早虽然是饱受一些不公正的批评,但是从种植面积产量上来说是成功的,福建这一点做得比浙江还要好。
第四是市场机制的研究,说实话推广小众茶小众品牌有一个好处,就是价格相对比较高,但是那样无法做大市场,同样以浙江来说,没有浙江龙井的广大产量和大众价格,只靠西湖龙井的两万多亩茶地和五六百吨产量给谁喝?谁有机会买到,要知道现在中国的龙井茶市场消费超过十万吨,不知道现在杭州在西湖龙井上折腾什么?暂时就先聊这些 有不同意见和感想的请留言评论,谢谢!。
这叫做不良现象,这是鄙视的行为,如果你有时间就认认真真的制作好你的茶叶,社会会认可你的,为了自己的茶叶能销售出去而搞黑别人又有何必呢?做人要厚道,自己制作出来的茶叶要拿出来大家人喝,互相交流,那些不好须要提高不好要向他人学习互相提高质量,多向贤者学习,不要说你是那个省那个县那个镇那个村的就不好吃,象这就是打压他人,难道自己就是能手吗?你所在地就最好,这是很难说。
人的吃口也有不同,喝习惯了就是好茶。但我在此向大家提个建议什么茶都可以偿试,不要老是吃一样的茶叶,试试其它茶叶,见识见识其它地方的味道也有不可,不一定也很合口,不要老是存在地方主义。解一解口味,总之茶要清香型的比较好,长期喝红茶解一解喝黄茶。长时间喝绿茶也可以解口喝黄茶。人什么东西长吃了也会唵口,这样也有必要解一解口感,你的看法如何呢?欢迎你的评论。
终于有人邀请我回答了,这个题目太大又容易得罪人,实在是不太好回答,回答少了显示不出内容,回答多了又是长篇大论。其实说茶叶好喝分大众口味和个人爱好的,如四川人吃辣,浙江人不吃辣,让四川人吃浙江菜总是淡而无味还甜腻,同样浙江人吃四川菜,除了不断的擦汗以外就是满嘴向外哈气了,所以我只是以大众口味以及根据一些古书典籍记载的特点来评论茶叶的口味特点。
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