有人以失败的经验武断地认为，普洱茶最多可存十年；也有人说可以存放二十年，再多实无意义。凡此种种皆为片面之谈，并没有全方位系统地研究过，你喝过南方的，不一定品过北方的；喝过湿仓的，不一定品过干仓的，更不用说半干不湿的。普洱茶怪就怪在人人认为掌握了真理，但真理不一定在你那里。普洱茶是个独一无二的存在，像个遗 世而独立的美女，有人为了占有而追求、赞美，有人蔑视、毁谤，但不管怎样，只要真性情，也无可厚非。
并不是普洱茶存放越久越好！正常保存10-20年为佳，20年以后为陈化后期，茶叶中所含各种有益物质开始慢慢减少，甚至转化为其它物质，口感越来越淡，以至影响茶叶的口感。所谓的存放了五十年、一百年的茶叶只是噱头而已，不知道还会剩下什么有益物质，更不知道喝下去的是什么了。曾几何时，陈茶价格一路扶摇直上九万里，市面上的所谓陈茶到底有几年？没人会回答出来，三年、五年也算是陈茶？只能说是炒作而已，有需求就会有市场，自己明辨！。
大家有爱喝普洱茶的么，熟普几年份口感比较好一点？
我卖茶叶十二年了，主营普洱茶。我喜欢喝生茶，熟茶很少喝。普洱熟茶因为经过渥堆发酵过程中微生物作用，大分子多糖类物质的转化形成了大量新的可溶性单糖和寡糖，这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用，但也改变了普洱生茶原有的物质结构，主要的活性作用成份是红茶素，黄茶素，茶褐素，没食子酸和维生素C等。让茶叶的口味发生了极大的变化，没有了普洱生茶的苦、涩、和生津回甘等刺激性滋味。
形成了自己不苦不涩，汤色红透明亮的特征，受到了许多不喜欢喝生茶的人们的喜爱。普洱熟茶以勐海茶厂“大益”为最好，其独特的口感无人超越，传说勐海茶厂的熟茶是按一定比列拼配年份不同的茶叶制作而成，所以勐海茶厂新出厂的熟茶都很好喝。一般才做出来的熟茶有堆味和湿霉味，汤色浑浊，七八泡后汤色和堆味才渐渐的消失，让很多人接受不了。
存放五年以上的熟茶开始陈化发酵，存放十年的熟茶有了陈年老味，优质的普洱熟茶有参香、豆香、陈香、枣香、樟香等。喝十年以上的熟茶比较好一些，但不管多少年份的茶叶，存储过程一定要好，这样的熟茶汤色干净透亮，如葡萄美酒般让人赏心悦目。熟茶不同于生茶，要遇到一款好的熟茶很难，如果一款熟茶喝起来有：甜度、厚度、浓绸度、润滑度以及醇香味，那这一定是款优质的精品熟茶。
随着行业水平的不断提高和相互竞争，现在的普洱熟茶原料开始走向精品和高端，再也不是传统中选用夏秋茶和台地茶来发酵熟茶了，很多茶厂改革创新，用乔木茶，古树茶发酵普洱茶，并采用离地发酵或小筐发酵等技术，让普洱熟茶的品质和口感得到了很大的提高。古树熟茶开始走向市场，二三年的古树熟茶已经是汤色透亮口感纯厚，非常好喝了。
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