有量就有大厂的天下，有品质的标准化，厂家才会有从茶农这里转移过来的话语权。大厂有品牌，才会有品牌溢价权。最核心的是政府会积极推动这件事，这从最近的引进国企资本进茶山可以看得出来，政府联合资本进茶山，最大的目的就是税收不会流失，现有的模式是茶农得益不交税，茶商效益不好交不了税，嘿嘿?，地方正缺钱呢。这些成本最后是终端客户承担一点，茶农承担一点（就是交给茶商的毛茶价格低了，表面上茶商在交税）。
普洱茶几乎已经是天下第一名茶了，因为现代人接触网络多，哪里都能够见到吹嘘普洱的软文，所有茶叶的介绍加起来都不及普洱的软文那么多，总得来说就两句话，山头满天飞，牛皮震天响，最差的工艺，最差的茶种吹嘘起来的金融产品。我是以出口数据看茶叶的，历史上类似黑茶的后发酵工艺曾经是唯一代表中国茶叶外贸，因为限于古代落后的加工，运输条件，从中国不远千山万水的长途跋涉到西方需要经年累月的时间，后发酵工艺也恰如其分的在长达两三年的过程中，口味上也被西方人作为调味茶而接受。
为什么现在的白领宁愿喝20元1杯的奶茶，也不愿喝健康的茶叶？
白领这个词，最早在九十年代听到接触的时候，还可以连在一起的有个词叫白领丽人，这是相对应于中国大量的工厂蓝领工人而言的 ，从那时起，文化高，办公室上班 ，接触一些国外的消费方式成了一种时尚，也形成了习惯和传统，茶男性喝的比较多，办公室的文员咖啡牛奶奶茶。其次是口味，和喝茶比起来咖啡奶茶都可以添加糖，甜甜的味道比苦涩茶自然更招年轻人的喜欢，而且喝茶也给人一种老气横秋的感觉，年轻人有年轻的心态。
第三个是方便，咖啡奶茶都是速溶性的，这一点在消费方式观念上，和喝茶头泡二泡比起来是咖啡奶茶比较方便，而且还有一种小资情调，另外一点是现在的快节奏，咖啡奶茶有糖分能垫垫肚子，而喝茶是越喝越饿。健康养生吗？现在的茶叶有些过头了，我是常喝茶的，喝绿茶红茶，而且喝了二十多年，但是要我在普洱黑茶现在吹嘘炒作忽悠的过期茶陈茶神茶和咖啡奶茶之间选择的话，只能选择咖啡奶茶，至少人家有保质期，会防止发霉受潮，普洱的装逼应该不用多解释了吧，也不要和日本茶道比英国下午茶比 ，现在的普洱黑茶忽悠炒作是中国茶史，乃至世界茶史的黑暗时刻，想想看连西方那些不产茶的地方，都抛弃黑茶普洱了（2018年，中国出口茶叶36万吨，黑茶包括普洱不足三千吨），国内却还在金融期货忽悠狂欢，现在的茶道健康吗？。
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