同一个产地古树茶的芽为什么比台地茶要少？
谢谢邀请！题主这个问题问得很好，最近也有一些茶友在问我这个问题，在这里我就一并作出回答。题主给出的结论是对的，就一般情况而言，古树茶的芽头确实比同一产地台地茶的芽要少，并且细小。当然，也有特殊情况，我在【老徐谈茶】节目中有拍摄过，大家可以去看看，这种情况不在我们今天讨论的范围之内。古树茶芽头少且细小的原因无非是这几点：1.古树茶生长的养料都是靠自然的养份供给，比如雨水、土地本身、周边腐烂的植物，还有少量的动物的排泄物。
因此它的养分供给就不如人工台地茶充分，这就如同野茶和人工种植茶之间是有显著的差别一样。2.古树茶都是由当地的老品种构成，它根本没有经过人工的杂交、优选等现代科技的干预。它只保持它本身的特点，并不像现代人工培育的新品种一样芽多、肥大，两者相比，经过杂交、优化的台地茶显然就看起来要好看得多。3.古茶树的树冠相对于那些小树茶、台地茶而言都要大上数十倍甚至数百倍，而它的根系并没有成比例的放大，因此它对于叶片、枝芽的供养显然就远不及小树茶和台地茶充分。
大家好，我是茶文化爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。所有茶商都在卖古树普洱茶，那么请问台地茶哪里去了？很多人喜欢喝普洱茶，尤其是古树普洱茶，所以你可能会看到很多茶叶店都有在卖古树茶，以至于让人以为普洱茶除了古树这一种外，其他都没有。但是我们要知道，真正的古树普洱茶是非常稀少的，绝大部分是台地茶。可是为何占了一大部分的台地茶很少出现在人们眼前？因为有些店家喜欢会以古树为噱头，喜欢卖纯料古树茶或者年份很老的古树茶。
茶叶店老板好像羞于提及台地茶，难道台地茶真的很差吗？那些台地茶藏哪里去了？其实台地茶并非是指品质茶的茶，台地茶是指那些运用现代茶叶种植技术，新种植的密植高产的现代茶园产出的茶叶，可以说，绝大部分茶叶都是台地茶，是人工栽培、管理的茶叶，简单来讲，台地茶就是人工养殖茶。与台地茶对应的是古树茶或荒野茶，这些茶生长在野外，没有人工干预或很少有人干预野茶生长。
而古树茶通常是指存活百年以上的乔木茶，还有的人认为，年份必须是3百年以上的才能叫古树茶，如果以3百为界限，那么古树茶更为稀少了。一般古树茶都是生长在深山老林中，产量肯定是稀少的，古树茶定然不会是烂大街的货，绝不可能每家店都有真正的古树茶。古树茶只是相对台地茶来讲，茶叶内含物质较高，因为古树茶生在野外，没有人工浇水施肥，都是靠自己去顽强生存，也不打农药，所以在很多人眼里，古树茶就是健康的茶，所以深受追捧。
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