如何把普洱茶的滋味醒出来?

一次家庭聚会上,老爸拿出了一块藏了十几年的普洱沱茶让我给大家冲泡。因为没有提前醒茶,我已经预料到口感会与预期有差别。果然,三泡下来,所有人都没有喝出老茶的醇厚反而舌面喉部有些干。经过询问才知道老爸担心茶叶在家中存放会沾染异味,所以就用密封袋装好放在书柜里,北方本来就气候干燥,加上冬天家里的暖气烘干,直接导致茶叶存放不理想。

这样的陈茶没有经过醒茶调整,会直接导致品饮时口感干燥。众所周知普洱茶可以长期存放,而且越陈越香。普洱茶压制成型后十分紧结,茶体中几乎没有空隙,包装也十分严密,单饼包装后要整提包严,最好是整件封存。在长期的存放过程中,茶叶在微生物作用下一直在慢慢的转化、分解、氧化、聚合、络合。普洱茶经过仓储陈化后,也会产生的一些气味,导致在普洱冲泡时造成口感滋味的影响。

所以醒茶的根本,无非就是去除杂味、仓味,让茶叶从陈化中醒来,还原本真面目。通过解散茶叶使之通风透气,让其自然呼吸,散去本不应当属于茶叶的,闷、杂、堆、沉等味道,令茶叶冲泡时释放出最佳的品质。就比如家里这块老茶存放湿度不够,可以经过“醒茶”工序的有针对性调整后,品饮茶汤就不会感到舌面干燥。准确的说醒茶,是一个准备,也是一个调整,对于品饮方式的冲泡是必不可少的动作。

想在主卧卫生间做个小杂物间怎么弄好点?门怎么开?

谢谢邀请。想在并未提供实际尺寸及具体上下水,下水竖管井等位置的主卫中辟出一个小杂物间,有点螺丝壳里做道场的感觉了。建议做法:1.要保证原主卫的基本功能,最重要的依据是坐便器的下水位置。这是因为:通过楼下邻居的主卫顶部来改你的坐便器下水位置几乎不具备操作可行性;主卫缩减后因为改坐便器下水,将地面须抬高220MM左右,并非能造成好的空间感及人性化的最佳方案。

2.自原坐便器中心往东即过道方向定尺不少于350MM,新建80MM厚轻质隔墙,南至原主卫门北,北至西北房南墙,辟出一个小长方形空间作小杂物间。3.小杂物间的门的设置方法有二。一是开在过道,但需注意因小杂物间本就不大,不适合内开;无论是左外开或右外开都分别与主卧或西北房门洞有些交叉;作折叠门虽有实用性,但在过道终端恐装饰性不够;因此,门开在过道时,宜作端景式隐形门了,为过道的最终装饰效果提供有力支撑。

方法二则是视现场实际尺寸开在西北房南墙了,用白色隐去法与墙面融为一体为佳。4.缩减后的主卫,仍幸运地具备三个基本功能,坐便器及洗浴区在原位,洗漱则设置在坐便器对面贴南墙,宜采用立柱盆,或墙面悬挂尺度合适的洗漱盆来实现。如此这般得来的小杂物间,其实也可以在客厅阳台东侧设计个到顶储藏柜来实现。如需进一步细节,可详询。

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