清朝阮福在《普洱茶记》中说:“普洱古属银生府。分享我在普洱一年的感受吧!1、气候总体宜人,紫外线很强,容易被晒黑。则西蕃之用普洱,已自唐时。1950年代到1970年代,香港,广州,云南的茶技人员,不约而同地在寻找一种能使云南茶快速发红汤的方法。
谢谢邀请!悟空问答:普洱茶为什么叫“普洱茶”? 第一 产地和历史来由 我们一提到普洱茶,就知道是云南普洱茶。但实际上产普洱茶的只是云南的西南地区。普洱茶名称的来历和现代普洱茶的制作工艺的形成历史存在一些争议。 清朝阮福在《普洱茶记》中说:“普洱古属银生府。则西蕃之用普洱, 已自唐时。” 总结各种历史资料而言:直到明朝末年,才改叫普洱茶,清代普洱茶比较兴盛。
这个意义上的普洱茶是以地名起名的茶叶。跟现在我们以工艺来命名的普洱茶有教大的区别。 第二 现在普洱茶定义和加工工艺 《地理标志产品普洱茶》中华人民共和国国家标准(GB/T 22111—2008)将普洱茶定义为:以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。
按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。 第三 故事(这个说法笔者在之前的答题中使用过) 一直以来,云南的茶叶,作为重要的外贸物资,销往香港和澳门。人们使用人搬马驮的方式,经一年的时间,茶叶才能够从云南运到目的地。传统的“筑茶”工艺,加上茶叶在运输过程中日晒雨淋,由于自然的酶化作用和发酵作用,冲泡出来的茶汤是红色的,并且拥有独特的令人喜欢的滋味。
聪明的香港茶商,有意再把这种茶存放6、7年之久,使得茶汤更红滋味更好。1950年代后,由于交通便利了,还由于一些历史原因,澳门和香港的茶客再也喝不到这种红汤的云南茶了。快速运过去的新鲜茶,非常不讨人喜欢。1950年代到1970年代,香港,广州,云南的茶技人员,不约而同地在寻找一种能使云南茶快速发红汤的方法。
分享我在普洱一年的感受吧!1、气候总体宜人,但是紫外线很强,容易被晒黑。2、法治观念不是很强,准确说相对落后,导致经济水平成一种畸形的发展方向,高房价和高物价导致低收入,经济不活跃,也活跃不起来。3、休闲玩乐的项目品类过少,基本生活娱乐就是喝酒,但是呢,酒驾经常随处可见。4、工作方式单一,能做的兼职类目很少,社会提供不了。
普洱茶未来发展方向是什么?随着5G推广,茶叶实体店该如何转型?
谢谢邀请!我们知道,很多品种的普洱茶是文化附加值高的奢侈农产品,在用户接受上,这些普洱茶不同于市场上标准化生产的加工茶叶产品。销售者如果不讲究经营策略,一味地去附和互联网的趋势,一味地去应付网红化方式,就会产生东施效颦的效果,把用户得罪,把西施气死!因为,文化不是装模作样的姿态,文化不是应付了事的交易,文化不是自以为是的自恋……有了高文化附加值的普洱茶,一定要在文化理念中加强修练,不然自废武功,自毁前程!(图片为网络载图)怎么样才能利用互联网优势,利用5G技术,推广普洱茶呢?我认为应该利用互联网高科技,从用户体验来推广高文化附加值的普洱茶。
(一)普洱茶是讲究山头的,离开了标准的地域山头,故事说得再好也没有人相信。农户或者承包商应该把茶叶采摘的过程拍成视频,真实的场景能够及时地与目标用户联通,让用户确认确信。(二)采摘的茶青也用视频与目标用户固定,再进行加工制作。制作的过程也要用视频连线的方式与目标用户观看。(图片为网络载图)(三)制作好的茶叶,也要用视频,图片或者照片固定数量重量数据和外观形状,再委托快递方及时送出。
这样,目标用户才会付款,茶叶才会得到认可。至于到底茶叶怎么样,由于各人的口感不同,领悟性不同,茶叶好坏并不十分紧要了。亲自观看领会的过程,就是目标用户最珍贵的体验,就是目标用户价值认同的实际认可。当然,对于一些普通的台地普洱茶茶叶产品,以及一些量产较高的普洱茶茶叶产品,一般都是有产品标准化指标的,这些普洱茶茶叶,就没有必要大费周章,只要根据具体的不同情况,从走市场,走实体店销售入手,才是最实际的方式。
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