有什么好的茶书推荐推荐

谢谢邀请!推荐茶书很容易,学好茶文化却很难!茶文化实际上是博大精深的,虽然简单到一个“茶”字,分门别类却有无穷之妙趣。想看茶书,不如从喜欢茶开始,不如从热爱茶开始,因为一一“热爱是最好的老师!”我认为目前内容比较全面,知识量丰富的的茶书是中国茶学泰斗,中国农业科学院院士,中国茶叶研究所长陈宗懋主编的新中国第一部茶学著作《中国茶经》。

虽然这部书是陈宗懋主编,但是参与编辑的权威专家学者达50余人,协助帮助支持的人更多,内容涵盖面广,是一部专业茶学巨著。《中国茶经》内容按大类分为一一茶史篇一一茶性篇一一茶类篇一一茶技篇一一饮茶篇一一茶文化篇。长篇大论,旁征博引,是一部难得的茶学茶文化工具书。对于想深耕茶学,热爱茶文化的人,这部书弥足珍贵,不愧是至爱之宝。

凤凰单丛茶树的品种都有哪些?

除开一个独立古老品系水仙外,大致十大香型分别为:蜜兰香。芝兰香型,杏仁香,桂花香,夜来香,姜花香。肉桂香,茉莉香,玉兰香。夜来香。其中蜜兰香属于蜜香型茶叶,其他百分之八十属于花香型。还有部分是色种香。这个是老的十大香型类型。各个香型又繁衍出多个品种。例如芝兰香型的有芝兰宋种香,芝兰八仙香,桂花香有群体香,姜花香里面还有通天香。

有哪些让人摸不清头脑的奇怪的茶叶名?

毎种茶类里面都有古古怪怪的茶叶名,也不会让人摸不清头脑,挺有意思的,让我们一起来看看凤凰单丛茶里面的茶叶怪名吧。1,主席茶,一代天骄,棕蓑挟。传说150年前,乌岽三姑娘摘茶遇倾盘大雨,遂用棕蓑包挾茶筐保护茶叶,没想到加工出来的茶叶质量上乘,故人们将该茶取名“棕蓑挟”。1955年,乌岽村民文锡集精选2市斤寄给毛主席,后收到毛主席委托党中央办公厅秘书寄来的信,信中评价茶叶质量优良和致谢之语,故此人们把此茶称为“主席茶”,文革期间称为“一代天骄”。

2,东方红,宋种。宋种传说是南宋未年宋帝炳躲难至凤凰山,口渴难忍,摘此叶解渴生津,所以称宋种。1969年人们为歌颂毛主席“东方红太阳升”的丰功伟绩,得名“东方红”。3,兄弟茶。因种在上下两“厢”(畦)的两株树形相似,叶形相同的名丛茶树,枝叶彼此相交接,宛如亲密的兄弟仔,故成了出类拔萃的“兄弟茶”。4,娘仔伞,因树姿好似新娘仔撑着一把张开的绿色雨伞而得名。

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