顺序——从上往下还是从下往上吃？由淡而重，一般是从下往上吃。口味——先咸后甜还是先甜后咸？由咸至甜，请按照“三明治→司康饼→糕点”的顺序来吃茶点。喝法——先加茶还是先倒奶？若要在茶中添加牛奶时，切记要先倒茶再加牛奶。吃法——司康饼怎么吃？先涂果酱、再涂奶油，吃完一口、再涂下一口。时间——到底应该几点开始？喝下午茶的最正统时间是下午四点钟。
你理想的一份下午茶组合应该是怎样的？
1.你理想中的下午茶这个问题问的好，很多人即使知道下午茶是个什么东西也未必真的能每天都有下午茶吃。还有很多人根本就不知道下午茶是什么？下午茶应该就是下午喝的茶。这个虽然有点开玩笑但是应该能反映出下午茶这个东西不是我们中国的。下面我就介绍一下下午茶以及下午茶的组合吧，喜欢就关注我吧。2.首先“下午茶”应该从两方面理解，一个是时间就是“下午”，还有一个就是“茶”，其实我上边说下午茶不是中国的有些偏颇，这里边有个重要的东西真的是我们国家产的那就是“茶”，我们的茶流入欧洲成了上流社会的美食，然后他们就喝茶吃着点心。
这才有了下午茶这个东西。而我们的茶流传到那边带着点心回来了也变成我们现在白领的休闲时刻。是不是有点讽刺。3.一说到下午茶大家首先想到的就是咖啡加饼干类的甜品，其实下午茶的种类和搭配远不止这些，饮品还可以是果汁，鸡尾酒，甜品更是多如牛毛除了主食面包其他的都可以当做下午茶的甜品来食用，但是大家要记住搭配甜品时的饮品，因为甜品都是甜度非常高的食品。
4.那么下午茶究竟应该则么搭配呢，差不多有两种就是同方向和反方向，什么是同方向意思就是如果你的甜品是甜的那你的饮品要比甜品更甜，这样你才能喝出饮品的味道，要不然你喝饮品就和和白开水没什么两样，什么是反方向就是你的甜品是甜的那你的饮品就是苦的或者是酸的这样也能喝出饮品的味道，这也就是为什么大多数人要喝咖啡或者橙汁或者柠檬汁了。
传统英式下午茶是怎样的流程，有哪些规矩？
一个阳光充足的下午，一个有花园的茶屋，高高的落地窗下，铺着漂亮桌布的桌台上摆着当天做好的花艺和传统小吃，窗下，女人穿着长裙读着书，享受着一个人的英式下午茶。女人如画……英国，除了博物馆画廊、雨后的乡村小路，我最喜欢的就是英国传统的下午茶。说起英式下午茶，欧洲大陆也很常见，不同的是在欧洲大陆人们不必要穿正装，而在伦敦一些老式的茶屋还保留着传统的喝茶习惯，像走进电影里一样，很是享受。
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