第二种就是调和泥,多种颜料调配在一起,通过这种调和方法,可以做出很多种颜色来,也是一点问题都没有。第三种,就是经常被大家诟病的,我们俗称的叫化工泥。指的是我们人为地添加了一些矿物质,金属类的东西。曾经一度打击化工泥,最后不打击了,为什么呢?因为后来发现,这几乎是宜兴这个地方的一个传统,包括早期的很多大师,做出的那些壶,调出的那些泥,实际上都涉及到了金属矿物质的添加,因为从检测和使用来看的话,它对人体是无害的,尤其是这些物质的添加,可以更大的,丰富它的品种花色,我们知道紫砂的烧制温度一般在1100到1150度左右,那我们平时泡茶呢,水温不过百度,所以即使它添加的物质,经过了煅烧,也不会在我们泡茶的时候,那么容易析出来,就即使有一些微量的有害物质,也不会对我们的身体造成影响。
第四种泥叫染料泥。这个是要杜绝和打击的,很多人把这个染料泥跟化工泥混淆了概念,这个染料泥是指的一些来路不明的泥沙,添加了些色彩,有的干脆就是化工颜色,或者广告色之类的东西,这些染料泥有可能日常冲泡茶的时候析出来的,所以大家要把它识别出来,坚决打击,染料里做出的紫砂壶其实也好识别,一般这类壶,从外观来看,就是崭新的时候就能看出来,他未经养护就会色彩鲜亮妖艳,完全没有沙石类材质所应该具备的朴卓暗雅的感受。
第三个字——型:是指的这个壶的器型,也可以分成传统器型和现代器型,加起来至少也有两三百个壶型,萝卜青菜各有所爱,就看大家的爱好了,如果你要把他们一一都认出来识别出来,也要几年的时间。第四个字——款:这个极其重要,支撑一把壶的价格,最重要的就是这个款。目前市场来看,最重要的就是这个款,也就是谁做的,制作这个人是否有名,他的学术,行业认证,它的资格,是研究员级工艺美术大师,还是工艺美术大师,又或者是工艺美术师,助理工艺美术师,工艺美术员,这些级别,就决定了,他全手工做出的起价是多少。
这个款字实际上是很虚的,并不能完全直接的代表这把壶的工艺水准,我们知道,宜兴有很多级别很高的制壶人,年龄很大了,手都抖了,他们的名望很高,做出的壶也更值钱,受市场追捧,但是因为实在太老了,做不了壶了,就会找一些徒子徒孙呢,或者优秀的年轻制壶人,段位比较低的,请他们来代工,然后在加上自己的名章再销售,这种代工现象在宜兴是很常见的,那还有些人热衷于参赛拿奖,到处教人,还有人做的壶送到博物馆里去,通过付款的方式让博物馆收藏,就诸如此类吧,有很多种方式,造成了名声很大,但不代表他做出的壶,有他名章他款式的就一定是好的。
那综上所述,款这个字,大家一定要理性看待,客观分析,毕竟你买的是壶,不是买的名望和级别。第五个字——功:它指的是功效功能,它跟你个人有关系。买壶的时候不要光看,一定要拿在手里,再比划几个冲泡茶的动作,最好在装满热水,用手端平,看它的重力配比是否均匀,居中。再变换几个角度,看是否顺手流畅,然后做出水这个动作,观察它的水柱,是否是又快又急,而且不拧巴着。
首先肯定紫砂壶的良好的特性是透气性,因为独特的矿质形成、制作方式和烧造方式所造就。对茶的良好的发茶性也是因此而来,隔夜不馊也就成了紫砂壶标榜材质好坏的“噱头”。试想一下,陆羽《茶经》中对于茶的采、造、饮、具、水、藏等等,稍有早晚或者偏颇就被弃为废汤,对于品饮那个时代极其珍贵的茶而言,早已在上到王公贵族、下至黎明百姓心中筑起一道极其完备的品饮文化“墙”,饮茶文化的进化和延续也给后世更多的美好体验和发展的空间,恰恰因为对饮茶的讲究,紫砂壶才用其良好的功能性、实用性征服了大批茶客的芳心,更因为有皇家和文人的参与,紫砂壶的身世更加的与众不同。
那么谁会用隔夜的茶去品评这开茶的优劣,如果那么做简直是暴殄天物,现在都提倡不吃隔夜饭,因其有致癌性,且不论隔夜茶有无致癌性,单就品饮的美好感受而言,也不会去喝隔夜茶。在此得出一个结论:用隔夜茶不馊去判断紫砂壶的材质优劣,就品饮茶叶来说,本就是一个荒唐的做法。不管市场宣传还是壶友斗壶,都不是一个好的出发点,您觉得呢?紫砂壶材质优劣,应该还是以饮茶为基础,以适合饮茶为第一,材质、工艺紧跟其后,把所谓艺术放在最后,往往人们最想得到的却是离自己最遥远的,艺术就是大多数人对比尔盖茨、马云等等财富的向往一样,可望而不可及,现在国家提倡更多的习文、读古、建立良好的审美情趣,这将是生活更有质量的基础,也许很多人有借口没时间、没条件,积土成山、集腋成裘,海纳百川每一个能成立的故事必定有不为人知的力量在支撑。
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