口感方面是,一杯茶入口有香气,优质的滋味一般是顺口、润喉,有回甘,舌根生津,如果是品质不大好的就会滋味淡薄、不滑口,不回甘,舌根两侧不适,甚至产生“涩麻”感。总之,在喝普洱的路上一定不要盲目购买或者投资,一定要咨询茶行业的比较专业的朋友,等形成自己对普洱茶专业认知后,再去理性购买。(来源:说茶网)欢迎在评论区发表看法!更多茶叶知识,请关注今日头条“说茶网”。
在买普洱茶时,应该怎么挑选?
我在刚开始做茶的时候都会被骗,因为普洱茶每个山头都有不同的口感,这点是很让人着迷的,每种口感都有不同的特点,拼配茶又会有不同的层次感!做普洱茶永远学习不完,今天就和大家分享一下买普洱茶!1.多看,普洱茶从叶种上区分有小叶种、中叶种、大叶种!从普洱茶的饼面上可以看到茶叶的条索。到只看是不行的!2.多闻,爱喝普洱茶是一定会有很多茶友的,我们普洱做茶人有个习惯,就是经常在一起斗茶,把各种茶拿到一起互相斗!斗茶第一步就是斗茶香!3.多喝,多到茶室看别人评论,一边听,一边找适合自己的!4.适量存,找到适合自己的茶以后不要盲目存茶,普洱茶的存放是有很大的不确定性的,存不好就全废了!希望大家理性选择,少交冤枉钱!。
感谢邀请!普洱熟茶和生茶相比较,生茶会更具收藏价值。至于普洱熟茶好与不好,主要是因个人的需求而异。如果对那些胃不太好的人群来说,熟普熟茶是很不错的选择。挑选时,可以从外形、汤色、香气、滋味等几方面入手。外形:一般情况下好的普洱茶熟茶外型匀整干净,条索紧结,饼状的厚薄一致、松紧适度、油润度好。相反,那些结条索松散、大小不一,茶梗又长又多,色泽不统一,黄片赤片参差不齐的,品质就较为普通。
饼茶除了看外表,还要注意中间是否会夹杂比较次的原料,可以把茶饼撬开,从横断面处看是否里外一致,里外一致的茶才值得选择。 香气:普洱茶被称作“活的有机体”,茶体制作完成之后还有个持续的后发酵过程,茶叶中的活性成分将不断的氧化,在氧化过程中不但不会使茶叶变质,还可以抑制细菌产生。所以,放置时间越长香气越好、口感也会越来越醇厚。
那些香气宜人,闻起来令人身心愉悦的就是好茶。如果是有霉味、怪味等闻起来令人不舒服的就不能要了。 汤色:普洱茶熟茶的汤色以深红色或红褐色且有光泽的为佳。陈化越久的茶颜色就越浓深,但好茶一定要红浓明亮、剔透、无杂质,特别是表面看起来象有一层油光的,更是高品质普洱茶。劣质的熟普洱茶汤色一般呈黄色、橙色、暗黑浑浊。
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