高档细嫩名优红茶,如果用沸水冲泡,会使茶的叶色和汤色变黄,维生素C等营养物质遭到破坏,使茶的清香和鲜爽味减少,所以一般采用90-100℃左右的沸水冲泡最好,至于用单个茶芽制成的一些特级名茶,用90℃的水冲泡就可以了,也可以进行短暂闷泡,使茶汤滋味更加浑厚甘爽,2-3分钟后即可进行品饮。4、泡红茶最好用敞口杯,不要等到杯中水都喝尽才补充热水,最好等到水剩下1/3左右就蓄水,以便稀释茶叶,保持茶的温度与浓度适宜,每杯红茶蓄水3次口感最佳。
茗芯茶具(瓷壶)冲泡下面咱们来冲泡一款茗芯自己的18年的正山小种红茶,这样的一款正山小种,它就是条索型的高香红茶,选用一把瓷壶来泡红茶,瓷质比较的稳定,它不会吸附到红茶更多的香气,能让香气更高扬,更聚合,泡茶的三要素是投茶量、泡茶时间、还有泡茶水温。你如何泡到一杯你最喜欢的茶汤,你可以85℃可以是90℃,还可以沸水冲泡,所呈现出来茶汤滋味口感一定是有区别的,所以说对水的温度的把握,要看茶泡茶,看人泡茶,陈放1年多的时间,喝到入口有松香的味道,茶汤咽下后,满嘴的花果香、蜜香,茶汤更是非常的醇厚香滑;我们一说到红茶,往往你会联想到温暖,无论从汤色口感,还有香气滋味,这种丰富饱满度都趋于温和,或许说这也是秋冬季大多数茶友喜欢冲泡红茶的缘由之一吧!快速关注【茗芯茶缘】带您走进有滋有味的茶世界;。
【感谢邀请】"立顿"是全球最大的茶叶品牌。它既代表茶叶的专家,又象征一种国际的、时尚的、都市化的生活。1850年出生在苏格兰格拉斯哥一个贫穷家庭的汤姆斯·立顿是这一品牌的创始人。 1890年他正式在英国推出立顿红茶。他的广告词是“从茶园直接进入茶壶的好茶”。1706年,创始人Thomas Twining托马斯.TWININGS川宁秉承对茶的衷爱,在伦敦开设的咖啡馆里开始供应茶。
1717年, Thomas Twining专门开设了茶叶专门店-黄金狮子,历年来深获维多利亚女皇、乔治五世、爱德华七世、亚历山大皇太后等皇室的青睐和赞赏。1718年,维多利亚女皇授权TWININGS川宁成为了英国皇室御用的茶和咖啡供应商,向英国皇室供应上等的茶品。TWININGS川宁茶的种类丰富,有经典红茶、果香红茶、绿茶、花草茶等,其中以伯爵茶、英国早餐茶等为出名。
hyphoo这个品牌本人并不熟悉。其实,以上的红茶更多是欧洲国家创立的品牌,主要是冲泡简单的需要,从茶叶品质上,说实话,和中国国内清饮的红茶,品质差距很大,若按国内的茶叶分级标准,袋泡茶的级别是比较低的,顶级的和高端的红茶几乎都在中国,这类袋泡茶根本无法和国内的红茶相比,但作为宣传和推广,国外做的非常好,尤其在宾馆酒店几乎是必备的饮品,因此,深受大家熟知,而且冲泡极其简单,几乎不需要任何技巧,而且欧洲人的饮茶习惯是调饮,不像国内是清饮为主,而且对于茶内物质快速析出是外国人的要求,强调刺激的口感,这与中国的品饮标准完全不同。
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