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太平猴魁的两种泡法 太平猴魁好喝吗?

作者:茶叶菇娘 2018-06-26 16:46:53 651

  喝过太平猴魁的应该知道,汤品颜色非常显眼,特别亮丽,泡出来的感觉特别清澈无暇,口感甘醇厚滑,兰花香悠长持久,非常好喝,那么你们知道太平猴魁要怎么冲泡吗?带你们了解下太平猴魁的两种泡法方法。

   太平猴魁的两种泡法 

  1、玻璃杯冲泡

  用具:玻璃杯。

  投量:2.5克。

  水:纯净水。

  水温:85度。

  方法:采用下投法,先注水四分之一浸润,半分钟后加满。

  浸泡时间:5分钟。

  品评:汤汤色黄绿、亮,滋味甘醇厚滑,兰花香悠长持久。

  2、盖碗冲泡(三泡)

  用具:白瓷盖碗、公道杯、品茗杯。

  投量:3克。

  水:纯净水。

  第一泡:

  水温:85度。

  方法:顺碗边注水,不加盖。

  浸泡时间:60秒。

  品评:汤汤色黄绿、亮,滋味甘润醇滑,兰花香悠长。

  第二泡:

  水温:85度。

  方法:顺碗边注水,不加盖。

  浸泡时间:2分钟。

  品评:滋味甘醇厚滑,兰花香持久。

  第三泡:

  水温:90度。

  太平猴魁的泡法:顺碗边注水,不加盖。

  浸泡时间:3分钟。

  品评:滋味基本同上,兰花香悠长。

  以上就是太平猴魁冲泡方法。太平猴魁色泽感很强,也非常好喝。

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