2017年头春白牡丹贡眉特指采用菜茶一芽二三叶嫩梢制成的白茶，其采摘标准跟白牡丹是相似的。贡眉茶外形毫心多较肥壮，叶张稍肥嫩，芽叶连枝，叶整紧卷如眉，匀整，破张少，灰绿或墨绿，内质香气清纯。寿眉是由一芽二三叶或经“抽针”后剩下的嫩叶制成的成品。寿眉成茶不带毫芽，色泽灰绿或带褐色带黄，香气低带青气，滋味浓醇。
古树老枞寿眉日常饮用：白茶可根据共饮人数和泡茶用具而分为以下五种泡法杯泡法、盖碗法、壶泡法、大壶法、煮饮法。今天给大家展示的是白牡丹盖碗冲泡方法：温杯洁具后置入8克茶以95-100度开水定点缓慢注水使茶叶浮在水面缓缓上升，让茶叶通过水的热气浸润慢慢苏醒过来，10-15秒后出汤品饮。（老茶可适当延长坐杯时间）看更多美学知识和东方传统手艺，欢迎关注【东家·守艺人】。
买白茶你们更注重哪些方面？
欢迎关注【懂茶帝】！1.买茶首先还是要自己喜欢，茶的各个方面，干茶、汤色、香气、滋味、叶底甚至是茶的原料产地等都是应该考虑的范畴。重内质且兼顾外形在能对一个茶叶做出最恰当的判断。2.白茶原料共分三个产地：福鼎、政和、建阳。福鼎产区:2019年5月4日，“福鼎白茶”获得地理标志产品保护认证。主要是福鼎大毫、福鼎大白两个品种制作。
政和产区：主要品种福安大白茶、政和大白茶、福云六号等品种。2012年政和白茶传统工艺被列为非物质文化遗产。建阳产区：建阳是白茶中“小白”和“水仙白”的发源地，而且建阳是水仙白茶的主要产地。3.白茶原料分为：白毫银针、白牡丹、贡眉与寿眉。其主要区分就是原料采摘鲜叶的芽叶比例不相同。各有各的特点，也是可以根据个人喜好来选择的。
怎样辨别白茶产自福鼎还是政和？
白茶主要产自福建省的政和和福鼎两地，虽说都是白茶，但互相之间还是有所区别，两地的白茶在有经验的茶友面前，一眼便能分辨出产地。为啥能一眼看出？这几点特征与大家分享一下。先来看一组关于茶种的数据：1、福鼎大白茶：小乔木，中叶种，叶形椭圆，芽叶颜色黄绿，遍布绒毛，一芽三叶一百颗芽头重63.0g。2、福鼎大毫茶：小乔木，大叶类，叶形椭圆或近长椭圆，芽叶颜色黄绿，遍布绒毛，一芽三叶一百颗芽头重104.0g。
3、政和大白茶：小乔木，大叶类，叶形椭圆，芽叶颜色黄绿带微紫，遍布绒毛，一芽三叶一百颗芽头重123.0g，芽叶密度稀。通过这组数据，咱们可以看出两地白茶的区别。首先是茶芽的颜色，福鼎白茶的茶芽均为黄绿色，而政和白茶的茶芽还有一些微紫色。除了颜色，还有后面的重量，三个茶种的100颗芽头的重量不同，这里只是一个平均的数字，并不一定是这么重。
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