但是论哪个时期是茶叶最鼎盛发展时期,自然是改革开放三十年以后得今天,科技是第一生产力,不但茶叶的品种工艺日新月异的变化,在产量和消费上与一两百年以前相比也是呈十倍数十倍的增加,如西湖龙井在清代民国最多的时候才两三千亩,现在已经超过两万亩,而且还有不计其数的钱塘龙井,浙江龙井。可以这样说除了以普洱武夷为首的金融茶期货茶的炒作是中国茶史的历史污点历史耻辱以外,当代的茶叶茶学是历史至高的最繁荣时刻。

前段时间也在讨论公知叫兽的历史遗留问题 在八九十年代开放的时候,这批公知叫兽是有能力和机会先接触到欧美和港台的经济发展和繁荣,于是封建知识分子膝盖就下跪了,完全忽视了中国在这几十年的进步和发展,所以对港台茶叶骗子忽悠的劣质过期边销茶也有那种跪舔,公知翻车现象是全民的自信和知识的普及,以前那套公知的话语权消失了,茶叶也一样当这批跪舔港台茶叶骗子的公知叫兽消失的时候,中国茶叶将走向另一个更高的辉煌!。

我们常说龙井茶,龙井是一口井吗?

谢谢邀请!我们常说的龙井茶,产自杭州西湖龙井村,龙井村里有一口老龙井,井里的水来自于山上的泉水,用老龙井里的泉水泡龙井茶,可谓天下一绝,举世无双!龙井即是龙井村的地名,又是老龙井这口井的井名,还是龙井茶的茶名,至于三者冠名谁先谁后,则众说纷纭,难以考证。但有一点,龙井茶产自龙井村,是众所周知的事实,并无任何争议。

地道的西湖龙井茶,能够使用原产地标记的,只有龙井村产的茶,其中以春茶口味最佳,而明前的龙井茶,又是其中的翘楚,有"一喝龙井深似海,只恨不在茶山中"的传说。而春在西湖龙井的美名,让西湖龙井茶笑傲江湖,在绿茶中独占鳌头,成了十大中国绿茶之首。而传说中乾隆皇帝下江南时,在狮峰山下品尝了用老龙井泉水泡的明前龙井茶后,龙颜大喜,遂赋诗一首《坐龙井烹茶偶成》:‘’龙井新茶龙井泉,一家风味称烹煎。

寸芽出自烂石上,时节焙成谷雨前。何必凤团夸御茗,聊因雀石润心莲。呼之欲出辩才在,笑我依然文字禅。‘’这首诗,可谓浓缩了龙井茶的前世今生,赞许之意溢于言表,而且画龙点睛,成就了西湖龙井茶的盛世美名,龙井茶从过去的地方名茶华丽转身,成了名扬世界的中国绿茶!我最喜欢的事,是周末或假日到家旁公园里的梅庵书苑,泡一壶西湖龙井,与一、二个好友对坐品茗,并静静聆听梅派传人的古琴仙乐,呡一口龙井茶,馨香怡人,听一曲古琴,余音袅袅,人生如此,夫复何求?还管他龙井源自地名还是井名,只要喝的是原产地龙井村的西湖龙井就行!。

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