比如说茶叶名称、品质级别、甚至价格等等。 这既是一种增长知识的游戏，也是一种反证茶叶品质的方法，还是一种了解消费者消费习惯的办法。第二 玩法及意义 1.游戏，学茶。平常几个茶友在一起，拿出一些茶，不透露茶叶的任何信息，然后大家交叉品尝，得出茶叶的信息。这是一种好玩的游戏，也是一种学茶的好方法。
2.验证作用。 这是一种比赛性质的盲品茶。在不知道茶叶信息的情况下，依照茶叶审评的八大大因子（老嫩、条索、色泽、整碎净度、香气、汤色、滋味、叶底），按茶叶审评的标准操作流程，使用正规茶叶审评术语，填写专用表格，得出茶的结论。这是专业人员的高难度的玩法，一般可以用来反证茶叶的品质。 3.商业调查的需要。
邀请一些普通茶叶爱好者盲品茶，让他们得出结论，可以给厂家反馈信息，为调整茶叶生产和销售提供辅助依据。 4.变态玩法 。 把比较相近的茶叶预先掺合在一起又不透露，让盲品者自己发觉。比如把铁观音里面掺点本山，嘿嘿，简直就是防不胜防。普洱茶的拼配技术，只有少数从事茶叶生产研究的专业大神才懂。 学茶品茶，要结合书本知识和实践知识。
我是强哥 我来回答作为一个资深茶人，出门在外，没有办法喝茶的时候，如果有第二选择，一般不会选择市面上的某某饮料，某某奶茶，会固执的选择，矿泉水就好了。不是奶茶不好，而是更偏向于纯粹的自然的味道与亲自动手的满足感。自己做奶茶正常，我有两种方法，配料都一样，首先准备材料。 一 、要有红茶，金骏眉，祁门红茶与滇红都可以。
二 、纯牛奶超市里买的那种，盒装的纯牛奶，就OK。 三 、搭配上一点点煮熟的鸡头米，当做小圆子。 四 、调香用冰糖桂花酿。 五 、甜度和鲜爽可以配上一点蜂蜜下面就开始做奶茶了。第一种方法是茶水加在奶里面。我们先正常冲泡茶水可以泡得浓一些。然后纯牛奶要加热，边加热边搅拌，等搅拌出一定的粘稠度的时候（完全凭感觉），可以加入适当的茶水。
保温继续搅拌，这时候可以调味道了，适当的加一些蜂蜜进去。最后加入鸡头米就算大功告成了。原谅我没有说出最佳配比，可以边尝边调配。算是一个小彩蛋给自己一个惊喜。第二种方法是把加热好的牛奶倒入红茶汤中，搅拌均匀后加入蜂蜜加入鸡头米小圆子。可以冰镇一下，再适当的加入桂花酿提香，风味更佳。根据个人喜好也可以加入新鲜柠檬、柚子、薄荷叶等等。
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