第二类是红茶,中国红茶的产地非常多,著名的工艺比较好的口味比较好的,有首推祁门红茶,然后英德红茶,江西宁红,川红等等这些茶叶口味都不错,性价比也高,至于名气最大的金骏眉正山小种呢,一般小白就不要接触了,云南和武夷茶是天价封神的,我做了十来年的批发,自己客户需要武夷茶都不敢和武夷人联系的,他们报的价会是我预想的十倍百倍价格,宁可找苏州上海南京同样做批发从武夷进货的那不会忽悠的茶叶;第三类是青茶 ,铁观音还有你没有说的大红袍乌龙茶,以及广东的一些乌龙茶,我个人接触不多,喝的也少,相比之下还是广东茶实惠,福建茶叶一个武夷天价放在那里总感觉不踏实,几万几十万的茶叶还是少接触好。

云南除了普洱还有其他茶吗?听说云南是茶树的起源地,那云南茶在国内算什么地位呢?

欢迎关注【懂茶帝】!云南茶叶除了普洱还有滇红、滇绿、月光白茶,可以说适制的茶类有很多。茶树起源地的说法有很多,以前就有很多的争议。茶树作为具有广泛利用价值的物种,在人类不断引种驯化栽培利用的过程中,其最初的起源地是哪里已经有些模糊,茶树原产地也是众说纷纭。中国学者多数都认为云南、广西、贵州毗邻的地方是茶树起源中心,也有很多人认为云南是茶树的起源地。

但今年7月31日,贵州省农业科学院茶叶研究所的研究人员发表了一篇论文,从地质学、茶树品种分类及生化成分方面进行了分析研究后认为:贵州 才是茶树的起源地。这一研究颠覆了业内许多人士以往的认知。云南普洱古茶树也是有着上千年的历史,普洱茶等云南茶叶也深受茶友的追捧。茶叶贸易是封建社会为数不多的经济项目之一,各王朝自然不会撒手茶山的占有。

普洱茶有洱绿茶普洱青茶、普洱红茶普洱黑茶普洱黄茶、普洱白茶6个品类,区别主要是什么?哪个最好喝

被这个题目震惊了,感觉自己读了四年假本科。普洱从来没有这样分类的哦!普洱只分:普洱生茶、普洱熟茶两种普洱生茶普洱生茶是指为未经过渥堆发酵的普洱茶。特点:滋味浓郁,大部分新茶苦涩感强烈,回甘好,滋味醇厚浓郁。在干净干燥无异味的环境下可长期存放。存放的时间越久,苦涩感转化,冰糖香气馥郁,茶叶好喝普洱熟茶普洱熟茶是指经过渥堆发酵,微生物参与的普洱茶。

特点:滋味浓厚,汤色深,经过渥堆苦涩味转化变淡,回甘较弱。在干净无异味的环境下可长期存放。虽然没有生茶转化的价值高,但是其滋味会变得更厚更滑。总结:在玩茶、藏茶、喝茶普洱界来说,生普的价值要高过熟普。因为生普十年二十年的转化会无限接近于熟普,但是永远也不会成为熟普。熟普是作为一种生普短时间的替代品而被研发出来的。

根据文献记载:熟茶的“渥堆”发酵技术,1973年开始进行尝试,1975年人工渥堆技术在昆明茶厂正式试制成功,从此揭开了普洱茶生产的新篇章。人工发酵技术研制的原因是为了解决普洱茶自然后发酵时间过长(往往十几数十年)的问题,所以人工模仿自然发酵的过程以达快速陈化普洱茶的目的。所以,熟茶是生茶的一种替代品。

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