陈皮和普洱，是分开包装，而不是一起存放。在行家茶客的眼里，陈皮是陈皮，其独特的香味必须要独立保存才不会导致陈化期间出现串味，普洱也是一样，因此陈皮普洱，其实是在普洱茶冲泡的时候，加入陈皮以增加香味。所以陈皮普洱，就是陈皮和普洱两种东西，在冲泡的时候放一起。柑普茶柑普茶是用大红柑（12月成熟的新会柑或者其他红皮柑）整个晒干之后，在里面塞入普洱茶，一起陈化发酵制作而成的茶饮品。
柑普茶的历史也不久，在近代历史中记载，是清朝道光年间出现在江门民间，之后一直没有兴起。因为当时柑普茶中的普洱，并不是流行的茶类，一直到2005年之后，普洱茶开始火热，柑普茶才被炒作起来。小青柑小青柑跟柑普茶可以是说同一种产品，只是把大红柑换成青柑。所谓青柑，就是在6月前后，把还没有发育完成小柑采摘后，以制作柑普茶的形式，制作出小青柑茶。
而小青柑茶是的“陈皮”，是属于青皮，其药性寒凉。对于大众饮用者，小青柑喝多了容易伤胃，这也是很多茶客不把小青柑看成主流茶的原因。大红柑大红柑是陈皮的原材料，也是制作柑普的陈皮来源。大红柑，即每年12月到冬至期间的新会柑，其柑皮制作的而成的陈皮，就是“大红皮”。大红皮药性温和，适合日常食用。大红柑制作的陈皮，具有香味足、皮大而厚的特点，但同时也因为糖分高、水分含量高等原因，比青皮、二红皮等难以保存陈化。
我看一年四季都有橘子卖，到底什么时候出什么柑橘？感觉有点乱？如何区分？
正常情况下柑橘是在秋冬才有上市，柑橘包括金橘、橘子、甜橙、柠檬、柑柚、酸橙等，但有些是品种的原因，有早、中、晚熟柑橘之分，下面我（农村安古）就说说一年四季都有哪些柑橘上市。马水橘此柑橘属于晚熟品种，皮薄化渣、少核多汁，上市时间是在（1月中旬一2月中旬）。温州蜜橘此品种有分特早熟、早熟、以及中晚熟之分，特早熟的是在（7月底）上市，早中晚熟分别是在（8一11月）上市。
砂糖橘果皮布满小砂点、手感较粗糙、肉脆多汁、核较少，口感非常清甜，在（10月份）上市。南丰蜜橘皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜，在秋天成熟（8月份）左右开始上市。青皮蜜橘属于酸中带甜的味道，在（10一12月份）成熟，晚熟品种是在（3一4月份）成熟。世纪东方红橘果皮鲜红、光滑，呈圆球形、浓甜化渣、口感细腻、风味清香，在（11月下旬一12初）成熟上市。
W默科特味甜化渣、果实扁圆形、果皮光滑易剥皮、比较少籽、属于晚熟品种，正常是在1月份成熟，留树保果可到3月份，（1一3月份）左右都会有卖。红美人果实大、呈浓橙色、肉质极细嫩化渣、入口即化、口感酷似果冻、汁多味甜，在（11月下旬一12月上旬）成熟上市。沃柑肉质细嫩化渣、汁多味浓、有种明显的香味，采收期较长，可从12月底至来年3月上旬，这段时间都会有卖。
黄帝柑黄帝柑果皮脆嫩、薄而汁多、味甜，一般是在冬至前后成熟上市，收获期较长，可持续到春节前后。丑桔属杂交品种，果皮黄橙色、果面稍粗、容易剥皮、味道甜。在（2月一3月）成熟上市。茂谷柑果实扁圆形、果型整齐、果皮光滑呈橙黄色，风味极佳，在（2一3月）成熟上市。春见柑属晚熟杂交品种之一，果肉呈深橙色、脆嫩多汁、极化渣、正常是无核、果实较大，在（12月中下旬）成熟上市。
文章TAG：青柑 小青 区分 大小 青柑大小怎么区分 如何挑选小青柑茶
