直到明末清初，产茶相对集中，制茶技术不断改进，为适应消费者需要，逐渐形成了一些主要产区。有河红区、浮红区、宁红区、婺绿区。1949年后，商品茶的生产仍集中在上述诸县。按地理位置，统称为赣东北和赣西北茶区，其余县市只生产少量自饮茶。随着80年代初，江西种茶已普及到全省90余县市。主要划分为赣东北、赣西北、赣中、赣南四大产区。
第二，关于江西的名茶，不仅有而且非常丰富。江西名茶，据史料记载有唐代有洪州西山白露茶、袁州界桥茶，、江州庐山茶等，宋代有婺源谢源茶、洪州双井茶，临江玉津茶、袁洲金片茶。元代有袁州绿英、金片。明清时江西名茶己遍布全省各地。修水的宁红、浮梁的浮红、河口的河红、婺源的绿茶、遂川的狗牯脑，在当时都非常有名。1915年，浮梁县天祥茶号的“浮红茶”、遂川的狗牯脑茶在巴拿马国际博览会上更是斩获了金质奖章。
中国知名的茶叶品牌有哪些？
中国的茶叶按照制作工艺大致可以分为红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶六大类。再往下可以细分很多的茶种，例如乌龙茶大家所熟知的有安溪铁观音，武夷山大红袍；绿茶大家所熟知的有信阳毛尖，西湖龙井；白茶大家所熟知的有福鼎白茶，政和白茶；红茶大家所熟知的有正山小种、金骏眉、英德红茶等等。我们去买茶的时候，一般都会说，我想买铁观音，我想买大红袍等等。
但是呢，这个都不是品牌，这个只是茶种啊。就像你喝咖啡，蓝山咖啡，猫屎咖啡，是咖啡的种类，雀巢，星巴克等等，才是品牌。那么我们再回忆一下，你记得有什么茶叶品牌吗？当然，喜茶，丧茶，答案茶这些奶茶不算。一直有这么一句调侃：中国7万茶企业抵不过一个英国立顿。立顿说全球最大的茶叶品牌，我相信很多人喝过他的茶包，但是很多人都难以想到他居然是茶叶界的一个庞然大物。
为什么说中国7万茶企业抵不过一个英国立顿呢？原因种种，其中之一，就是我们没有自己的茶叶大品牌。当然，其实最近几年，中国的茶叶品牌渐渐有抬头的趋势了：八马茶业是国内最大的铁观音制造商，源于百年前名扬东南亚的“信记”茶行，公司在全国参与管理的茶园基地80000多亩，全国连锁门店超1100余家。大益茶业2017大益销售额近10个亿，产量在3200吨，被商务部正式认定为“中华老字号”，在全国开立了2600多家大益茶授权专营店。
艺福堂艺福堂是一款比较年轻的茶叶了，创立于2008年，主打西湖龙井。主要是依托淘宝网起来的，连续多年双十一销量第一。是中国茶行业为数不多的年销售额过2亿的品牌之一，是一家典型的互联网企业。小罐茶近两年，一个茶叶品牌火了，那就是小罐茶，小罐茶的横空出世，让整个茶行业忙成了一团，这个是一个非常懂得营销套路的茶叶品牌。
"商人重利轻别离，前月浮梁买茶去"中的浮梁就是如今江西景德镇的浮梁嘛？
唐代诗人白居易的名作《琵琶行》里琵琶女自叙身世，说年轻时曲罢曾教善才服，妆成每被秋娘妒，但是后来又老大嫁作商人妇。那么怎么又飘落江湖呢？“商人重利轻别离，前月浮梁买茶去”。琵琶娘子的丈夫是个茶商。茶商去哪儿买卖茶叶？诗里交待很清楚，是“浮梁”。这里所说“浮梁”就是现在所说景德镇。清代道光年间所作《浮梁县志》说“浮梁地属古番，至唐为县，始曰新平，改曰新昌，再改曰浮梁。
”景德镇制瓷大放异彩是在宋代真宗时期。《浮梁县志》记载，“宋真宗遣官制瓷，贡于京师”。也就是说在宋真宗之前景德镇制瓷虽然历史悠久，但发展的都是民窑，而宋真宗时才开始有官窑制瓷。而宋官窑在景德镇创烧的“青白瓷”打破了“南青北白”的格局。景德镇的瓷土可以修胎时精工修致薄胎。在薄胎坯上先刻花，再施青白釉，刻纹深处就釉厚，釉色蓝绿。
而刻纹浅的地方因为釉色薄而釉色偏浅绿或白色。这样烧制出来的瓷器因为白里显青，所以又叫“青白瓷”，也叫“影青”。因为瓷器贡于京师，“应官府之需，命陶工书建年 ‘景德’于器底，天下于是知有景德之器矣”。“景德”是宋真宗的年号。后来因为景德镇烧制的青白瓷得到了宋真宗青睐，于是宋真宗就把年号“景德”赐给此地为镇名，景德镇因此而得名，一直沿用至今。
《宋会要辑稿》记载“江东东路饶州浮梁县景德镇，景德元年置”。从宋代开始制瓷业在景德镇得到大力发展。除了瓷土的原因之外，景德镇制瓷能得到大力发展的一个非常重要的原因就是昌江。再好的瓷土也需要无杂质的水来拌和成坯。而且昌江各支流流经之处多是制瓷原料和燃料产地，方便运输又减少人力耗费。处于水系发达地区的景德镇自唐宋以来都告昌江水道形成销售路径：自上可达祈门，自下入鄱阳湖经赣江转至广东，还可自鄱阳湖经九江转长江内销或外销。
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