普洱茶有哪些分类?区别是什么?

普洱茶只有兩個分類:生茶與熟茶!先說生茶!生茶就是不做人工發酵,在濕潤的環境下自然發酵之後10年以上,才叫標準的普洱茶;否則,它還是歸屬於綠茶(還不如綠茶好喝)!一般來說,哪年的生普都可以喝。新制生茶口感猛烈,大多數人不敢多喝,都將其儲放若干年待茶湯變得順滑、醇厚再品飲。生普存放3~5內,品質發生稍明顯的變化,滋味開始變得柔和;7~10年生普飲用已經是很不錯的了,當然價格也高;10年以上的生普,看個人經濟實力來選擇吧,一般放這麼久的生茶,都是品質不錯的收藏茶,價格高,貴,但是味道也是一流的。

再說熟茶:熟茶是人工發酵的普洱茶,一般製作好之後,放上一年以上就很好喝的了!生茶价格贵、假货多、年份都是套路,一般人真的喝不起!熟茶价格便宜,大众都可以接受,普及率高!普洱熟茶,则是指以晒青毛茶为原料,经渥堆发酵加工而成的茶成品。普洱熟茶的茶性温和,泡好的茶汤色呈透亮红褐色,且具有独特的陈香,滋味醇厚独特。

普洱茶有暖胃护胃、安神养神的功效,也可以作为减肥降脂的辅助物。普洱生茶和普洱熟茶的适宜人群对于上班族、学生群体,可以选择普洱生茶,能够生津止渴、促进消化、促进肠道蠕动,而且还能提神,为身体补充能量。中老年人最适合喝温和的普洱熟茶。普洱熟茶在发酵过程中,会产生一些生茶不具备的有益菌群和营养物质,可以养胃健齿,缓解衰老,防止人体血管的硬化等。

有哪些靠谱的普洱茶店铺可以分享?多少价位的普洱茶适合自饮?

感谢头条号邀请解答!普洱茶市场庞大且纷纭复杂,水深且混。其内部运行机制远不像表面上的。造成这一切的根源是利益,一切都是利益使然。现在市场上到处都是铺天盖地的名山古树茶,据原产地官方古树茶报告称,古树茶仅为普洱茶原料的5%左右,那大量的台地小树茶哪里去了?一般而言,古树茶的综合品质明显高于台地小树,已成茶界共识。

但不可否认极个别的,土壤成分适合茶树生长的,海拔空气质量高又有卓越生态环境的台地小树茶也相当不错。这是普洱茶的复杂之处。我们评判一款普洱茶的品质,好不好喝,是不是只看厂家大小,或者遍布一墙的各种奖状,各种质量标准和合格证;是不是看包装如何华丽漂亮,是不是标注名山古树茶?其实这些真靠不住,唯一靠得住的是品鉴。

普洱茶的庞大和丰富多彩,让人眼花缭乱。但不可否认依然有部分茶商茶人固守”茶品即人品,品茶即品人”的理念,以高标准严要求做茶,例如森林中的高杆茶就是有机生态的,口感非常棒的茶。目前,名山古树茶晒青毛料都是上千上万的,原料成本摆在那里,怎么会有几十块一饼的古树茶呢!相信他们赔钱卖给你现实吗?能达到有机生态无农残的台地小树茶,又有不错的口感,单饼价格维持在百元以上。

喝茶在不同年龄层心中的地位茶叶中的新贵——普洱茶叶的种类零零散散的有很多种,而出产茶叶的地方也有很多。普洱茶则生产于云南,它是一种大叶茶。以前普洱茶是只有生茶的,后来引入了发酵的工艺,便有了熟茶。有些胃部比较寒凉的朋友,在接触普洱茶时,建议选择熟茶。普洱茶不管是生茶还是熟茶都是可以多年存储的,但是生茶和熟茶需要分开存放。

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