大家好,说茶网为您解答!普洱茶很少有岩韵的特质,只有茶界精心打造的岩茶系列制品才会有。因为岩茶本身就是与石相生,岩韵天成,历经岁月的沧桑仍保持着浓厚的山野气韵。一、岩韵,首先是跟岩茶的生长环境有关系要学着品味岩茶的滋味,就得先了解岩茶的生长环境,而云南普洱茶中的岩茶大都是生存在临沧部分地区(以马台和邦东为核心向四周辐射)。
这里云山雾海,在万树簇拥中,多数茶树长于岩石之间,隐藏在深山密林中,茶树两侧的土壤表层岩石覆盖,疏松的土壤提供了茶树根系生长的富养环境,茶树根深叶茂。岩茶树的微量矿物质特别多,还有很多氨基酸。所以云南岩茶会表现出鲜爽灵动的口感和甘滑柔甜、岩韵花香浓郁,香气灵动沁人心脾,具有独特气韵。二、岩韵花香,是一般普洱茶都没有的特殊韵味岩茶的茶汤香甜,香气浓郁,气韵奇妙,韵味也很特别。
而且饼面满披白毫,条索相对更壮硕,开汤后挂杯香为高锐的蜜香,冷后转为甜柔花香,茶汤金黄透亮,茶汤饱满,入口鲜爽清甜,还有微微苦涩,但化得特别快,回甘生津不断,而且喉韵特别明显,还有木香出现,散发大自然的清新,饮后舒适,身心都得到了放松。云南普洱茶历来讲究山头,也许你体会过老班章的霸气强劲、冰岛的甜美香柔,但你未必领略过云南岩茶的独特气韵,这是一般普洱茶中没有的岩韵花香——“一饮”自然:来自云南高海拔地域的原生态产品;“二饮”平和:宛如不染纤尘,心态平静的隐士,出世便能感染人心;“三饮”真挚:似知己,能与你坦诚相对,为你展现最真实的一面!如此至诚至真的“岩韵花香”,也许就是你苦苦追求的那种味道!(来源:说茶网原创文章,未经授权,禁止转载)欢迎在评论区发表看法!更多茶叶知识,请关注今日头条“说茶网”或微信公众号:ishuocha。
你品尝普洱熟茶时有什么感受?
梁启超先生在清华任教时著名的《论君子》就引用了《周易》的两句话“天行健,君子以自强不息,地势坤,君子以厚德载物”。并摘取其中的自强不息、厚德载物来鼓励清华学子做一个君子。仰不愧于天,俯不怍于人恐怕是我们民族对君子的最高要求。“地势坤,君子以厚德载物”就是说我们啊要像大地一样心胸宽广,修得所有的君子之德,能够包容世间万物。
这个“厚”并不是说要长得五大三粗的“量”上的厚,而是品德内涵的厚。01.我们常说普洱茶分为生茶和熟茶,并且两种茶具有不一样的品质特征。我们在对比了生茶和熟茶后,会对生茶和熟茶的口感有一个非常明显的比较。在普洱茶圈,对生茶和熟茶的形容词已经非常多,比如生茶苦涩、熟茶醇厚、生茶茶汤金黄透亮、熟茶茶汤红浓透亮等等。
文章TAG:普茸 普洱茶 品尝 十大 普茸茶如何品尝 十大普洱茶品牌