现代文明提倡雅文化，但不能完全抛弃俗文化，因为文化发展不平衡，在一定范围内还需要俗文化；但也不能停滞不前，社会进步更需要雅文化。一片文章能够雅俗共赏，才是好文章，才是文章的最高境界。跟雅相对的是俗。也有这么个典故。清代康熙之时，号“莲坡”的举人查为仁著有《莲坡诗话》，其中记载了湖南湘潭人张灿的一首七绝：书画琴棋诗洒花，当年件件不离他。
而今七事都更变，柴米油盐酱醋茶。“书画琴棋诗酒花”本为大雅之事，当年乐在其中，何其风流潇洒，而今好景不再，一切都宣告“颠覆”，变为“柴米油盐酱醋茶”的大俗之物了。但诗中“雅”与“俗”的对照与转换，却写出了现实生活中芸芸众生现实的生存状态，而以“柴米油盐酱醋茶”来对应“书画琴棋诗酒花”，则可见作者的巧思与创新，因多次运用已经钝化的这一俗语兼诗语，在此诗中得到焕发出新的光采，如同山穷水尽，忽然柳暗花明。
俗人七个事，第一要务是吃。雅人难道不吃？其实这个俗事，一样可以做到大雅的境界，君不见那，随园食单，这本书。似乎老百姓关系的柴米油盐酱醋茶这些基本生活保障就是俗。搞些个老百姓听不懂的琴，平常人认不出的书法，看不懂的是啥的画，就是雅?可以，这些高深艺术是高雅。但是它们必须发源自基本生活。吃是最基本需要，张大千也说吃是人类最高级别的艺术。
古代文人之‘’七雅‘’指的哪些？有什么变迁？
农夫认为古代文人之七雅为：琴，棋，书，画，诗，酒，茶。因为古代的文人十之八，九指的是男士。妇女由于受"三从四德“，及"女子无才便是"德“等封建礼教伦理的束缚，很少在外抛头露面。从古代很多文学作品和戏曲中所见到的都是文人相聚，是以酒，茶招待，很少有同性的文友一同赏花。赏花大都是女人最大的爱好。如著名秦腔历史剧《火焰驹》中的花园赏花一幕。
“酒醉英雄汉,茶引博士文 ”，茶文化是什么？雅过头说的是什么？
“柴米油盐酱醋茶”被称为开门七件事，是物质生活必不可少的。而茶文化是制茶、饮茶的文化。作为开门七件事（柴米油盐酱醋茶）之一，饮茶在我国是非常普遍的。茶文化不但包含物质层面，也是精神生活的基础和前提 ，而“琴棋书画诗酒花”的精神生活又能提高物质生活。“正、清、和、雅”四个字代表四种气，是茶文化的主要内涵。
正、清、和、雅，完整地体现了茶文化的精神。禅与茶相结合有儒家的正气，道家的清气，佛家的和气，更有茶文化本身的雅气，通过感恩、包容、分享、结缘，与哲学思想交融，而逐渐进入精神领域。茶文化雅过头就是俗了，雅俗共赏，正是在喝茶的日常中，品味出做人处世的道理，是凝集人心，化解矛盾，和谐人与人之间关系的根本价值所在。
古代文人雅士在饮茶过程中，创作了很多茶诗，仅在《全唐诗》中，流传至今的就有百余位诗人的四百余首。正应验了“酒醉英雄汉，茶引博士文”那句话了。茶的精神在于雅，由俗到雅也是一个持久修养的过程，雅化俗，俗化雅，这是一种不同于哲学和伦理学的社会化育功能。文化人非常重视茶的道德规范和精神享受，在饮茶用具上很讲究、精心挑选饮茶用水和重视煮茶艺术，把感恩、包容、分享、结缘与哲学思想联系起来，让人们进入精神领域。
文章TAG：七俗 究竟是雅还是俗 茶为什么是七俗
