总之粗料远比细料安全系数高。现在还没有粗砂灌浆的可能性。五、宁暗不亮宁可买颜色暗淡的壶,也不买光亮的壶。亮壶有打磨抛光、打蜡、抹油的风险。而且化工料多为颜色鲜艳光亮的,所以,可以先避开这个坑。六、宁光不刻不是说刻绘不好,是低端壶里面的刻绘情形比较复杂,没必要去买,对壶体的破坏性有的很离谱,所以,宁愿买光货,也不买刻绘。
除非你有了一定经验之后。七、宁人不厂宁愿买个人出品的壶,也不买工厂的壶。所有的工厂都是,包括什么什么紫砂工艺厂。工厂有些也有好货,但有一定的风险。别被名头唬掉,也不要迷信什么品牌,多是不靠谱的。八、宁今不古宁愿买现在人刚做的,也不买以前的。什么什么回流壶,什么什么九十年代壶,什么什么外贸壶,甚至什么什么一厂壶,不要去买,那里的水深,小心呛着。
感谢头条邀请,欢迎关注小陈茶事。对于好茶,特别是好的老白茶而言,紫砂壶的独特性是不适合冲泡老白茶的,鲜香醇爽的白茶,“香”字位列第二,可知其对茶叶的重要性。要是用紫砂材质的茶具冲泡,非要将其美好折损零落,伤了好茶的韵味不可。紫砂常制成茶壶状,且就茶壶而言,也有诸多器型可供选择,像西施壶、水平壶、美人肩、汤婆壶等。
器型虽多,总是逃不过茶壶二字,在出水上,茶壶的效率并不算太高。但同样的水量,紫砂壶在出水的时候,总是要比盖碗慢上半拍。所以,无论冲泡新白茶,还是老白茶还是盖碗最好。泡好茶,为什么盖碗要比紫砂壶好?因为盖碗的造型优势更明显。盖碗,又称三才碗。上有盖、中有碗、下有托。平时使用过程中,杯盖可以自由活动。既便利于清洗,不容易残留茶渍。
又可以按茶叶需要,调整出汤的开口大小。泡茶出汤时,顺着盖碗的开口方向,茶汤可以自然的呈现瀑布状般倒出。整个茶汤倒出的动作,干净利落,不拖泥带水。再来看到紫砂壶,它的造型也非常多。分西施壶、仿古壶、降坡泥、石瓢壶、思亭壶等等。形形色色,形态不一的各式“壶”的造型,它们存在共同的特点。壶身宽阔,但壶嘴细。
又细又窄的壶嘴,像麻雀的嘴巴,不实用。平常喝茶泡茶,将茶汤从壶嘴里倒出来时,汤水顺着壶嘴倒出,水流细细的。无形当中,泡茶出汤的时间要变长。内质丰富的好茶,在水中浸泡时间太长,容易泡出浓酽苦涩的茶汤。另外,因为壶嘴太窄,出汤过程中很容易被泡开的茶叶堵塞。屋漏偏逢连夜雨,茶汤倒出的过程更加不顺畅。从紫砂壶的造型上看,泡茶时壶底的茶汤不好沥干。
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