哪些人适合喝绿茶绿茶性寒，适宜体质偏热、胃火旺人群饮用；绿茶有很好的防辐射效果，很适合常在电脑前工作的人；高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者，可以少量饮用。哪些人不适合和绿茶胃寒人群不要饮用，可以选择红茶、黑茶等发酵茶；茶中的咖啡因绝大部分要经过肝脏代谢，肝功能不良的人，为避免给肝脏增加负担，不建议饮任何茶；绿茶中的咖啡因能使人兴奋，引起基础代谢增高，神经衰弱者、失眠者不要饮用；绿茶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收，缺铁性贫血者不要饮用；茶中咖啡因回刺激胃液分泌，所以胃溃疡患者不要饮用；孕妇及哺乳期女性，为避免茶中咖啡因通过乳汁进入婴儿体内，发生肠痉挛，贫血，影响睡眠等情况，不要饮用；正处于青春期生长发育的人要少喝。
强调一点，很多人都觉得绿茶解酒，所以会让醉酒者喝绿茶来解酒，但这是很危险的。本来，酒精对心血管的刺激就很大，而茶中的咖啡因会使心跳加快，两者一起发挥作用，对心脏功能欠佳者，十分危险，一定要注意。本回答整理自上医仁家认证医生，上医仁家是专业的中医互联网健康管理平台，如有更多疑问请关注上医仁家，后台留言咨询。
喝茶对身体好，毋庸置疑。不然我们的茶不会几千年的历史，长久不衰。但是需要认清楚一个本质：不管喝的是什么茶，其实都是一片树叶！听完这个可能觉得很掉价，一片树叶那么常见，还卖那么贵，有这种想法，你就错了，不是什么树叶都值钱的，欧美还真没有这种树叶。这种树叶还很有营养，对人体好处很多。茶叶里面含有的营养：蛋白质含量一般为20~30%，含有多种游离氨基酸占2~4%。
脂肪含量为2~3%，包括磷脂、糖脂和各种脂肪酸，其中亚油酸和亚麻酸含量较多，部分可为人体所利用。碳水化合物含量为20~25%，多数是不溶于水的多糖，俗称膳食纤维。维生素含量丰富，以绿茶为例，100g中，约含有胡萝卜素5800微克。当然矿物质也很丰富，有30多种，含量约占4~6%，富含钾、钙、钠、镁、铁等等。
茶汤里有些啥营养呢？蛋白质中，1~2%溶于水的和一些游离氨基酸。微量脂肪酸。碳水化合物中4~5%能溶于水的。些许水溶性维生素，如B族维生素。看，茶叶营养丰富吧。除了一般的营养物质以外，茶中还含有许多的非营养成分，主要包括多酚、色素、茶氨酸、生物碱、芳香物质和皂苷等等，它们才是我们喝茶的主要原因。多酚类组织：茶叶中多酚类物质含量一般在18~36%，包括儿茶素、黄铜及黄酮苷、花青素和无色花青素、酚酸等等，其中儿茶素在茶叶中占主导地位，约占茶叶干重的12~24%，是茶叶中多酚类物质的主体成分。
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