为什么外省人大多觉得普洱熟茶才叫普洱茶？而云南本地人普遍都喝普洱生茶？
谢谢邀请！要回答这个问题，我们得先了解一下普洱茶的历史。普洱熟茶在1973年才开发出来，正式上市是在1975年，而它所参考的工艺就是广东的小发酵茶，广东、港澳及东南亚华人都有喝类似熟普茶的习惯，比如六堡茶，黑茶之类。市场需求较大，当年为了出口创汇，云南省茶司组织了技术攻关团队，参考了广东水发茶的工艺，研制出了普洱熟茶，投放市场后大受欢迎，很快就占据了市场。
到今天为止，在广东茶楼、食肆提供给食客的茶水多半还是熟普。广东在普洱茶的发展推广上起到了极大的正向作用，可以说没有广东人的推广，也就没有今天普洱茶的繁荣。大家都知道，改革开放最先开始于广东，广东人首先富了起来，全国各地都有广东商人的身影，而普洱茶也随之流向了全国各地。普洱生茶的刺激性比较强，苦涩味较重，对于才接触的人来说并不喜欢，而普洱熟茶的茶性柔和，几乎没有刺激性，汤甜滑润，颜色诱人，因此，在普洱茶流向全国各地的初中期，外省的茶友最先接受的普洱熟茶。
＃茶客365＃怎样让人爱上云南茶？白茶，绿茶，普洱茶，红茶，黑条茶，藤条茶，野茶？
云南是我国茶叶种植的重要区域，自古以来，就盛产名茶。最近这些年云南的普洱茶和滇红都非常出名，受到了广大茶叶爱好者的喜爱，但是云南其实还产绿茶等其他品类的茶叶。要想让人爱上云南茶，需要从以下几个方面来做。第一，把控好自己的品牌和质量。俗话说，打铁需要自身硬。要想让自己的茶叶知名度更高，让更多人喜欢云南茶叶，必须让自己的产品质量过硬。
只有茶叶质量好，才能够更多的吸引消费者关注。第二，规范好茶叶市场乱象。目前我们都知道，云南的普洱茶市场是非常混乱的。这个很多想要去尝试云南普洱的人带来了一定的心理压力和负担。因为他们不懂，所以不敢轻易尝试而害怕上当受骗。而市场上确实有很多鱼龙混杂的现象，云南普洱价格虚高，质量参差不齐。只有进行管控规范，让市场处于良性的发展轨道中，才能更好的让消费者购买。
第三，多渠道多元化经营。要让云南的茶叶走出去，不光光是将云南的普洱茶和红茶走出去，其他的茶类，比如说白茶野茶，绿茶等等，也同样需要重视起来。因为以前云南的绿茶价格是比较低廉的，一直是作为低端大宗茶类而进行加工的。现在想要发展让更多人喜欢，那就要提高工艺，做名优绿茶。以上这几点是我个人的一点看法，如果你有什么更好的意见和建议，欢迎在下面留言评论，说一说您的观点，感谢您的阅读。
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