▲煮白茶此外,还有一点。老白茶是可以煮的。可以第一泡就开始煮。当然,会喝的人一般不会这么干,他们会冲泡了三五泡之后,再开始将茶叶换到煮壶里去,加入凉水或热水煮一壶,品尝泡茶和煮茶的不同滋味。加凉水,煮出来的茶汤会浓一些,加热水,煮出来的会稍淡一些。有兴趣的同学也可以煮老白茶试试哦!以上内容由懂茶帝(公众号:hcyd321)提供,每天分享实用茶知识,邀请专业人士为你答疑,欢迎关注我们哦!。
一壶茶泡几遍就可以把茶叶丢弃了?
中国的茶文化源远流长。茶文化的形成,与中国历代名人、文人墨客对茶的喜爱分不开。宋代文学家苏轼说:“世故不可无茶。”明代诗人汪道令赞茶功:“昔闻神农辨茶味,功调五脏能益思。”据说当年乾隆皇帝巡游江南时,到过不少名茶产地,品尝了各种茗茶,饮了“龙井茶”,便封为“御茶”,在湖南饮了“君山银针”,便定为“贡茶”。
毛泽东主席也很喜欢喝茶,有时一边喝茶一边看书。毛泽东说过,“茶,可以益思、明目、少卧、轻身。”因此,中国的茶文化,是中华民族的瑰宝,也是中华民族的国粹。茶的种类很多,有红茶,绿茶,湖南安化的黑茶,云南的普洱茶,广西梧州的六堡茶等等。煮茶、泡茶都十分讲究。首先,泡茶时,最好选用泉水,泡岀来的茶口感纯正,口味清香,汤色清澈明亮,喝后口味无穷。
其次,泡茶时要控制好水的温度。如果泡黑茶、六堡茶、普洱茶等,水温要达到100度。如果泡铁观音茶,龙井茶,白毫茶等绿茶,水温一般在80~90度之间。再次,泡茶时一定要把握好时间,尤其是泡功夫茶,从放茶水到岀水,一般只需要5~6秒时间。过早地岀水茶味尚未掺岀来,岀水太慢茶汤变苦变涩,就没有达到滋味鲜爽甘醇,齿颊留香,心旷神怡的目的。
之后,每泡一遍都要增加几秒钟的时间,使之前后口感一致。但是,也有很多喜欢喝茶的爱好者,因时间关系,不能泡功夫茶,只能把茶直接放在杯子里,喝完后再添水,也有的人喜欢用茶壶来煮茶。无论是泡茶还是煮茶,只要适合自己的口感就行。至于说一壶茶泡几遍就可以把茶叶丢弃,主要取决于茶质量的好坏,一分钱一分货。市面上的茶叶琳琅满目,差一点的茶叶几十元一斤,好的茶几百元一斤,再好的茶几千元,甚至上万元一斤。
您觉得昔归茶怎么样?在普洱茶的地位高吗?
感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题做个人解答,您觉得昔归茶怎么样?在普洱茶中的地位高吗?普文实话实说,昔归那些古树茶确实不错,在普洱茶生茶中的地位,这怎么说,高价茶呗,山头茶呗,虚价茶呗。因为炒作的人多了,不懂茶的人都觉得听的多了,就好了。您觉得昔归茶怎么样?关于这个问题,普文觉得昔归古树加好的做工各方面还是比较可以的,但主要几个方面普文不得不说,市场上有那些是正规的昔归茶,普文曾经也迷恋这山头的茶,如今对于做茶几年来说,茶品以生态为主,没有生态茶品无任何意义,茶品自然条件下,采摘一年一季为上。
12000—15000/kg的价格,已经喝不到真的昔归古树单珠了。一切鼓吹与蛊惑那是违背市场规律的。昔归在普洱茶中的地位。昔归茶在普洱茶中的地位只能这么说,高价茶,山头茶,炒作茶,甚至在普文心中算不得普洱茶,那么简单,你进去茶店那家没有昔归包装茶,正宗昔归茶特色是什么?又有多少人懂呢?难道名山名寨一定是好茶吗?不然,当你发现好的原料后,需要好的制作工艺,好的制作工艺后需要好的转化(并不是陈化),这是一款好茶的过程,昔归茶的特点干茶总结:“黑紧条,无背毛,毫毛少、柳叶型”。
女人喝玫瑰花茶有什么好处?怎样泡玫瑰花茶效果更好?
欢迎关注【懂茶帝】玫瑰花对脑和肝脏都有益,还可行气解郁、活血止痛。玫瑰花的功效有很多:美化皮肤,舒解神经。滋润养颜,护肤美容,活血,保护肝脏,消除疲劳,促进血液循环之功能。可治慢性胃炎及肝炎。适女性、小孩饮用。这里介绍一个玫瑰红茶的制作方法,可以减肥养颜哦~玫瑰红茶有两种做法,可以根据自身条件或需要进行选择。
首先准备好原材料,我们看下都需要什么。1、玫瑰花(也可选用花苞)如果是像小懂这样的玫瑰花,准备两朵就可以;若是花苞,准备10个左右。玫瑰自古是百花之后,也是近几年热门的美容保健用花,玫瑰不仅芳香、美丽,还具有丰富的维生素c等营养价值,可说是观赏园艺和保健花卉的双料皇后。2、红茶红茶茶包一个,或散茶50g。
两种做法的主要区别就在于红茶的选择,如果想简单省事,就选择红茶茶包;如果时间充裕,可以选择红茶散茶。3、蜂蜜根据个人口味选择添加。接下来我们就开始减肥养颜之旅吧!方法一先将玫瑰花放入蒸煮壶中,小懂选择的是高浓度,大家可以根据自己的偏好选择档位。玫瑰煮好后,倒入杯中。将茶包放入茶杯中,泡制40秒左右,拿出茶包时,要在水里轻轻晃几下,可以使浓度均匀。
根据自己的口味偏好添加蜂蜜。消脂养颜的玫瑰红茶就大功告成了!方法二先洗茶,这个方法的麻烦之处就在于红茶需要洗一遍茶。然后将红茶和玫瑰花一起放进煮壶里,因为怕茶时间过长会苦涩,小懂这次选择的是中档。一段时间过后,玫瑰红茶就直接煮好了,直接倒入杯子中。加入蜂蜜,玫瑰红茶再次出炉!这两种方法是不是都很简单吖,学会了就动手做起来吧!但是想要减肥的茶友们,也不能完全依赖这个茶哦,毕竟食疗的方法只是辅助。
文章TAG:徐鉴 420 昔归茶 冲泡 《老徐鉴茶》第420期 如何冲泡昔归茶