三、茶文化的推广和茶文化圈的扩大需要坚持引导、持续更新、周而复始才能达成。茶馆一年多的冷清之后,渐渐的是一种南方人的工作习惯成了助推茶文化认可的契机。常有外地来做生意的南方人,因为习惯了在茶馆见朋友谈生意,常被带来有江南韵味的茶馆品茶,谈事。一来二去的,茶馆有了越来越多回头客,形成了以到茶馆喝茶谈事为时尚的风气,甚至只要是有外地来的朋友,不管远近、南方的北方的都要请到茶馆先品茶聊天或者谈事再喝酒吃饭或者娱乐的习惯,多少还有点“你看我们北方也有南方才有的竹海茶园,不错吧”的“显摆”。
后来我们借助这样的茶文化氛围的形成,及时调整经营策略,办不同等级的会员卡,贵宾卡,优惠卡,同时对大客户采取专用茶屋,专用茶具,专人负责茶艺接待的办法,一时间茶馆的朋友圈扩大了,茶文化的推广出现了几何增长效应。四、结交新茶友,不忘老顾客是茶文化圈持续扩大的法宝。实话说,茶文化的推广即是茶人热爱茶,营销茶的营生手段,又是通过营销茶认识新朋友的方式。
不断把新茶介绍给老顾客,不断把好茶介绍给新朋友,这是茶人热爱茶,分享茶,推广茶的初衷,正是这样的初衷才自然而然必须借助茶文化的历史传承和茶益身心的健康理念,使得茶文化的推广有了与时俱进,与地域习俗交融的可能和必要。“茶亦醉人何必酒,书能香我不须花”,茶和酒都离不开文化的推广,就像我们每一个微若尘埃的个体生命,我们每一个人的一生何曾能够离开文化的滋养而有价值,有意义呢?坚持爱茶,做茶是有意义的。
在2019年,茶叶生意该如何做强并且做大?
感谢邀请。今天周六,刚跟一位做茶20多年的深山茶人(具有悠久历史的云南普洱茶品牌,为保护隐私,企业、品牌及传承人的姓名暂时略去)聊到茶叶品牌如何打造的问题。晚上回到家,看到这个问题当仁不让,我就回答一下。简单说,就是三句话。但说起来简单,做起来难,做好就更难,做到极致才能做强、做大!具体如下:第一,本质:明确企业品牌战略;什么是战略,什么是品牌战略?我是这么认为的,所谓的战略就是要保持企业在未来的竞争优势。
第一步是:我在那里?第二步是我要去哪里?第三步是我怎么去到那里。包含几个方面,企业品牌战略;品牌架构,品牌模式;品牌管理,战略实现的步骤;第二,做强:打造基础品类品牌;一个完整的品牌规划包含了哪些要素呢?第一是定位:定位就是让品牌在消费者心智中创建一个精准的、最佳的位置。品牌定位一般会运用3C模型,即通过消费者,竞争对手,企业自身找到一个差异化精准的定位,品牌规划就是在这个点上的发掘和延伸!第二是核心价值;就是品牌带来的最核心的利益是什么?第三是品牌的个性;品牌也具有人一样的性格特点。
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