除此之外，安化黑茶特殊的制作工艺过程中会自然发酵生成"冠突散囊菌"(俗称金花)。这种黑茶里独有的冠突散囊菌，富含18种氨基酸，450多种对人体有益的成分。 茶叶中的矿质元素主要集中在成熟叶、茎、梗中，黑茶采制原料较老，矿质元素含量比其他茶类高。其中氟对防龋齿和防治老年骨质疏松有明显疗效;硒能刺激免疫蛋白及抗体的产生，增强人体对疾病的抵抗力，并对治疗冠心病，抑制癌细胞的发生与发展有显著效果，茶叶中硒含量可高达3.8~6.4mg/kg，是我国其他茶叶平均含量的2倍，是世界茶叶平均合量的7倍。
冬季喝黑茶，到底有什么好处？
谢邀致敬话黑茶，丝路茶香飘天涯。茶马古道千年史，唐宋元明是官茶。芽天贡生白毛尖，乾隆晋商创尖茶。道光陕商创圆柱，千两百两是柱茶。留日海归彭先泽，1939创砖茶。1953茯砖创，1958花砖成。近销西北各民族，黑色果菜化肉油。远销欧亚和美日，常赠元首国礼成。黑茶佳品是茯茶，茯茶金花价值大。花是冠突散囊菌，千年灵芝同功用。
抑制杂菌抗多癌，药用保健显奇能。多种营养益健康，脂粘压糖抑四高。延年益寿抗氧化，杀菌消炎调二便。双向调理胃肠道，降低烟酒之毒害。男子久饮更雄健，女子常饮可养颜。茶是首饮养五脏，黑入肝肾冬补藏。自古冬藏贵进补，降脂调脏始秋冬。从来养生重时令，食疗饮养是首功。完全发酵耐保存，年长日久值大升。1958一萎茶，今已拍卖千万价。
一喝黑茶身体马上有反应怎么回事？
看了您的阅历，不是在搞是非的人。您的提问说明你严重怀疑黑茶，下面把我是怎么接触黑茶，用上黑茶，结果怎样简单说一下，也许对您有帮助。三年前，也是这个时侯，小区的一个关糸比较好的人跟我说，黑茶如何如何好，开始不信，总以为是骗人，后来给个面子，本着保持清醒头脑呗，就去了茶室，接受的过程就不说了。初用黑茶，人与人不一样，病与病还不一样，所以反映也不一样。
我呢，基本没有调理反映，就是病情有好转的效果，从你说的情况来看，肯定是调理反映，不用担心，说明有效果了，经过几天，或过一段时间，这种现象就会消失了。茶室的人会和你合理解释的，一万个放心，不管调理现象怎么历害，也不要去医院。你初用黑茶，可能会遇到各种绊脚石。也许会听到，黑茶是传销，放心，这是两局批准的保健食品，（即食品总局和监管总局）也许会受到亲人的反对，你可以带他们去茶室了解。
你好，我经常听我身边的朋友或者同事说自己的胃不好，不能够喝茶，其实并不是说什么茶都不能喝，每个茶的所针对人体效果是不一样的。胃不好的人喝绿茶、乌龙茶等可能会有不适。但是黑茶是有治疗胃病调理肠胃的辅助能力的。黑茶里面含有的咖啡碱、氨基酸、磷脂都是对人体的消化非常有帮助的，而在我国民间也有不少用黑茶治疗腹胀，不消食的症状。
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