谢谢邀请!这个问题看似简单,其实在业内一直是有争议的,虽然说题主问的是喝起来有什么不一样,但实质问题就是绿茶和普洱生茶有什么不一样。记得是前年,某著名“专家”在到处宣扬普洱生茶不是普洱茶,应该是绿茶,在茶行业内引起了很大的震动,至今余震未消,时不时有人会出来拿出此番言论来黑一通普洱。之前我们也就这个问题在【老徐谈茶】第四十八期中比较详细的和各位聊过,在此就不再细说,今天只回答绿茶和普洱茶口感上的差别。
1.绿茶的香和普洱的香有着巨大的差别。绿茶的香比较单调,多半呈豆香、清香,火香味重,而普洱茶的香非常的丰富,有蜂蜜香、花香、水果香、干果香、木香等等,并且香气的持久性要比绿茶好很多。2.绿茶味的层次感单一,平铺直叙,口腔中没有什么大的变化。而普洱茶在口腔中的前后变化非常的大,层次感丰富,层层叠叠,由苦及甜,由涩及满口生津,由刚及柔等等变化无穷。
谢邀请!普洱无论生熟茶,都有降血糖的效果,但要看喝什么品质的?怎么喝?无疑,新生普茶性烈,汤粗水硬,桀骜不顺,只能少量地喝,多喝反而引起肠胃不适。新生茶尽管营养丰富,但身体能吸收的不多,也就无从谈起降血糖的效果。老生茶经过多年的陈化,在有益菌和蛋白酶的共同作用下,多酚类物质结构发生改变,产生身体更容易吸收的营养物质:茶氨酸能有效地抑制血压升高,新形成的黄酮类物质能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过促使血管舒张而使血压下降,从而达到降低血糖的作用。
优质熟茶跟老生茶降血糖的机理相似,在没有老茶可喝的条件下,完全可以喝一些好的熟茶,照样起到降血糖的效果。普洱茶喝少了达不到降血糖的效果,哪是不是喝的越多越好,喝多了血压自然就降下来了,显然不是。世间任何营养丰富的美味,并不是越多越好,总得有个量的问题,过犹不及。一般人喝茶,一天三、四次足矣!单人单次三克即可(人多可以加量)。
欢迎关注懂茶帝!普洱生茶在没有蒸压成饼之前,先经过杀青、揉捻、晒干做成了晒青毛茶。许多人会觉得绿茶和普洱毛茶的工艺是大同小异,都是杀青、揉捻、干燥,但这只是工艺大致的流程,许多的小细节都再将二者区分开来。首先是原料采摘:绿茶原料讲究的是鲜嫩,一般要求是只摘芽头不带叶梗。而普洱茶是需要连梗带叶一起采摘的,这是因为茶梗作为作为鲜叶的营养传导器官,其氨基酸、茶多芬的含量比较高,物质的丰富保证了后期转化效果。
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