在红茶中，大吉岭红茶和祁门红茶的香气非常足，使用吸附性不强的瓷碗更适合突出这种红茶的香气。这类香高的红茶同样也不适合使用陶壶，尤其是容易吸走香气的紫砂壶。喝黑茶时，建议根据发酵情况使用盖碗和陶壶（紫砂壶、建水紫陶、坭兴陶壶等）黑茶的种类有很多，有普洱茶熟茶、藏茶、茯茶、安化黑茶、六堡茶等等。1.普洱茶熟茶在黑茶中，普洱茶熟茶算是比较特殊的，因为普洱茶熟茶是经过渥堆发酵以后制成的茶，相对其他黑茶的后发酵，它算是一种先发酵茶。
普洱茶的发酵度有高（重）有低（轻），发酵度较低的熟茶在陈放前期建议使用盖碗，发酵度重的熟茶建议使用陶壶，紫砂壶最佳。2.其他黑茶黑茶大多是后发酵茶，陈放前期的发酵度较低，茶叶不太适合高温，使用盖碗最佳。随着陈放时间的增长，黑茶的发酵度越来越高，尤其是10年以上的黑茶，泡茶时使用陶壶更好，当然了，陶壶中紫砂壶的泡黑茶效果还是最好的。
有人曾说铁壶泡黑茶的效果也非常好，质量上乘的铁壶泡出来的黑茶口感非常好。但是，鉴于茶汤对金属有腐蚀作用，个人倾向于泡茶时慎用金属材质的茶具。写在后面的话虽然很多人喝茶时讲究喝茶随性，泡茶无定法。但是，如果单纯从茶汤的口感上来说，每种茶必然有最合适的茶具、泡法和用水。因此，如果想要让我们泡出的茶更好喝，不注意茶具的选择肯定是不行的。
茶具重要吗？为什么？
茶具重要吗？首先看对品茶是怀什么态度，我自己就觉得挺重要的，美食讲究色香味俱全，我觉得泡茶也是！茶具摆放有一定的讲究，但我觉得简单注意两点就好:1.如果用壶，壶嘴不能对着客人，以示对客人的尊重。2.茶杯必须三个围放，所谓三口成品，品茶、品德、品人生。其它的看个人喜好，舒服就行。我就比较喜欢在茶盘上种点水培植物，品茶的同时还可养眼，配些茶宠小摆件，真是活灵活现。
为什么说“宁做三把壶，不配一个盖”？
紫砂界朋友都知道，在紫砂界经常流传一句话：宁做三把壶，不配一个盖。因为天然紫砂矿料的主要成分是石英、云母、方解石、橄榄石、赤铁矿和长石，它的包裹物是胶泥。这些物质虽天然生成却组合无序，经摔打制成泥、做坯成型后，再以1180度左右的高温烧制成壶。此过程中，壶的色相会随着对紫砂泥料的每次调配有所不同，也会随着不同的窑温和烧法有所变化，再加上泥坯烧成后的收缩率也有所不同，所以紫砂壶才得以“万紫千红、方非一式、圆非一相”。
喜欢喝茶的人，旅行出差会带上旅行茶具吗，怎么样？
会带呀，但是没有传说中的那样神圣，随身带一个双层玻璃杯，一包茶叶就行，开水是哪个车站都有的。绿茶饮用本来就比较简单，就是在家里都是一壶开水一只杯 ，只要茶叶好就行，外出的话就带密封的双层杯了，其实不止是旅行，就是上山干活，跑城里商店都可以，带只茶杯都比较方便 。另外说一点杭州茶农总结出来的城里找开水的办法，一般城市服务的街道，银行，派出所等等一些公用办公用地都有免费的开水提供 而且都不会拒绝，像他们时间长了和一些停车场街区的保安之类的服务人员很熟悉，要点开水是很容易。
知道其中的原因吗？，作为游客是怎么到茶园的，呵呵，就不多说了。至于其他茶具呢，我相信也有，但是肯定没有带只玻璃杯的人多，现在网络有个小众茶吹捧现象，只看网上的软文，好像这个世界和普洱黑茶白茶这一类人特别多，其中在中国绿茶才是茶叶生产消费的杠把子，占三分之二，既然是喝绿茶的人多，外出带一只茶杯自然也是最多了。
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