郁金是一种芳香草本植物，属姜科，也称“郁金草”；黑黍是当时的一种珍贵谷物。鬯一般用于祭祀，有时也作赐品或招待贵宾之用。由于对鬯的使用频率很高，西周还为此设有专门的职位，这些人每天上班的主要事务是负责与鬯相关的各种事宜。对他们的称呼也很直白，就叫“鬯人”或“郁人”，如《周礼·春官》载：“郁人掌裸器。凡祭祀、宾客之裸事，和郁鬯以实彝而陈之。
”春秋沿袭了前代祭祀用香的传统，处处散发着清雅与欢快的气息，香与人之间的勾连也渐渐孕育出独特的文化脉络。燃“萧”是那个时期祭祀活动的潮流，“萧”指香气明显的蒿。香蒿常与美好联名，如《诗经·蓼萧》所言：“蓼彼萧斯，零露滚滚。既见君子，为龙为光。其德不爽，寿考不忘。”此处用香蒿来比君子。与“萧”一样，兰、柏也很受推崇，会散发香香的味道，如《九歌》中甚美的两句：“浴兰汤兮沐芳，华采衣兮若英。
” 祓禊洛滨。来源/网络 每逢阳春三月，人们齐聚水滨，欢声笑语，手里捏着兰草，轻轻俯身，沾沾暖风中还透着些许冰凉的溪水，向身上洒去，希望能够借大自然的纯净去除整个寒冬积存的污渍与秽气。这一活动为“祓（fú）禊（xì）”，春秋皆有，春天的这次为“春禊”，在三月上巳（第一个巳日）举行。上巳春禊不仅是除秽仪式，也是水边宴饮、交游、踏青的愉快节日，青年男女在潺潺水声中谈笑风生，文人雅士在兰香诗意中品酒吟诵。
没错，王羲之所撰《兰亭集序》写的也是这一风俗。 香气养性战国时期，不同于祭祀用香的熏香已在上层社会流行起来，人们也喜好随身佩戴香囊。用香用久了，香的养生属性便逐渐被发掘出来。虽然那时尚未有太多的香药由边陲地区与海外传入，但是依托较现在更为湿润、温暖的气候，香药品种也可称丰富，包括兰、蕙、艾、萧、椒、芷、木兰等等。
在这样的实践中，那时的人们已经逐渐形成了“香气养性”的观念。如何养生、养性？人们认为，须从“性”和“命”两个方面入手。就“性”而言，人对香气的喜爱与追求是一种自然本性；就“命”而言，香气本身即有养生作用，若用之有道则有益于身心健康。如《荀子·正论》言：“乘大路趋越席以养安，侧载睾芷以养鼻，前有错衡以养目。
”古天子重于安养，连出行的车架都要饰以香草。在香物“养性”与装饰二合一的属性下，君子与士大夫们喜好用香物来陶冶情操、修明身性，借外在的佩服来修为内在的意志。如屈原《离骚》言：“纷吾既有此内美兮，又重之以修能。扈江离与辟芷兮，纫秋兰以为佩。”“香气养性”的观念发掘了香在日常生活中的重要价值，不仅形成了成体系的香药养生学问，还演化出丰富的文化脉络。
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