5、产于六堡镇里的六堡茶，由于其生长的地理环境和气候较为独特，茶叶内含物比较丰富，特别是陈年老六堡茶，若冲泡几道后便弃之，对于惜茶之人而言，实属浪费。不妨冲泡几道后的六堡茶拿来煮，“物尽其用”？6、此外，众多茶友相聚时，煮茶不仅操作简便，也可避免用普通冲泡方式时茶汤量不够的尴尬。哪些六堡茶适合煮？在此，有必要强调一下：煮茶的前提是，选适合煮的茶；讲究煮茶的方法。
煮茶对茶的品质要求较高，强调是茶的品质，而不是茶的等级，正所谓“好茶不怕煮”。六堡茶的品类颇多，按理说厂家六堡茶和古法六堡茶都可煮饮，但从茶汤口感、功效以及茶性上来说，不是所有的六堡茶都适合用煮的方式品饮。一般地，陈年老六堡、老茶婆和茶果比较适合煮饮：陈年六堡茶被称为“可以喝的古董”，经过时光的炮制与雕琢，它已渐渐褪去当初的青涩，若以煮的方式品饮，汤感温润醇厚，绵滑细软，不会因苦涩而难以下咽。
老茶婆的叶片粗大、老而硬，霜冻前干茶叶色黄，霜冻后叶色稍深，香气飘逸，滋味醇和甘甜，拿来直接煮饮，风味甚佳。中叶茶、二白茶、茶果也适合拿来煮着喝，用这几样搭配煮饮着喝，口感也相当不错。对于茶果壳，若单纯地以盖碗或壶泡饮，味不够，所以，必须烹煮才会“出味”。品质好、存放了一定时间的茶果壳，有独特的沉香，汤色红透如琥珀，味道甘醇，韵味悠长，别有一番风味。
海南五指山成串的野茶功效与作用都有什么？
感谢邀请，我是海南黑凤梨，我来回答！对于海南五指山成串的野茶功效和作用都有什么这个问题，我认为你说的应该是海南人都习惯在上火或者咳嗽的时候喝的鹧鸪茶，属于海南特有的一种茶，一般就是制成一串这么卖，喝的时候取下其中一颗泡水喝就可以。海南的鹧鸪茶有着清热解毒，清热解渴，消石利胆，并对于咳嗽等症状有着很好的治疗功效，并且有着降血压、减肥、健脾与养胃等很多种作用，是海南很多人家里必备的一种茶。
下面我们一起来说说这件事。一、我们先来说一下海南人对于鹧鸪茶的来历有着怎么样的民间故事，说的是在古代，海南的人们已经习惯在长有鹧鸪茶的地方采一些鹧鸪茶回来喝，但是并没有知道它的功效。而在有一次，相传在海南的万宁有一家人养了一只山鹧鸪鸟，这只山鹧鸪鸟生病了，这户人家去到了万宁的东山岭上，采会鹧鸪茶给这只鸟喝，过了几天这只鹧鸪鸟就痊愈了，而且活了很久，从此人们知道了这个茶是有保健的功效的，所以就命名为鹧鸪茶。
二、鹧鸪茶主要生长在海南的琼中、文昌、乐东、保亭、万宁和五指山等地，其中以万宁东山岭与文昌铜鼓岭所生长的鹧鸪茶为最好。鹧鸪茶在海南一般是制作成一串一串这么售卖，一串大概是二十个茶球，饮用的时候直接取下一个茶球放入热水中冲泡就可以，很方便。三、海南人习惯在感冒咳嗽或者上火的时候饮用鹧鸪茶，会有很好的效果，而鹧鸪茶还有清热解渴、清热解毒的功用，是一款解油腻，助消化的保健茶，鹧鸪茶更有降血压、减肥、健脾和养胃的功效，是一种便宜而又有用的凉茶，因为如此，所以鹧鸪茶受到海南很多人的欢迎，在很多人的家里，鹧鸪茶更是家庭必备的茶。
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