年份短的普洱茶,还带有一定的苦涩味,苦涩之后明显回甘生津,这也是好茶的标志。看叶底(冲泡后的茶渣)主要看嫩度、色泽匀度。嫩度好的叶底含芽(带毫)的量多,叶质柔软、肥嫩、有弹性。嫩度差的叶底没有芽毫,叶张较粗大,叶底硬、无弹性。色泽褐红均匀一致的好,色泽花杂不匀,或发赤、炭化,或腐烂如泥、叶张不开展(泡不开)都属品质不好。
怎样识别大益普洱茶的真假?
大益茶:不同批次,应该有不同的防伪标识。我不知道是真的。另一个,告诉你了,又怕变成间谍。想买他的茶,请去他的直营店。任何有关大益茶的琐事不益多说。因为只有大益才是比较具有完整系统的普洱茶知识和普洱茶的权威。大家都知道,他现在不收购天价的班章茶为原料,却卖着比班章还贵的茶。试问:在普洱茶中,现在谁想怎样?你能拿大益怎样?想了解大益茶,请到他的直营店。
勐海老班章茶叶该怎么辨别真假?
老班章,只是云南的一个村,但如今已然是普洱茶的一个标杆。“班章为王”,目前几乎没有人否认这一说法。也正因为这样,市场上冒充老班章的茶,不计其数,恐怕是真正老班章普洱茶的几百倍、几千倍都不止。那么如何分辨老班章茶的真假呢?坦白说,如果没有见过真正的老班章茶,恐怕很难准确分辨。对大多数人来说,可以从几个方面去评判,能有一个大致的答案。
第一,看价格。既然是“班章为王”,那自然有王的身价。近年来,老班章茶,尤其是古树茶的价格,一路飙涨。到今年,老班章古树纯料鲜叶的价格就到了4500-6000元一公斤,以五公斤鲜叶制作一公斤干茶计算,每公斤干毛茶的价格就超过2万元了。即使是老班章的小树,干毛茶的价格也可以轻松突破5000元/公斤。所以,市面上廉价的老班章,用脚后跟都能想到的,肯定不可能是真正的老班章茶啦!第二,看特征。
这就需要你对老班章茶的特征有一个基本的了解了。班章普洱茶的特点:1、标准的大叶种茶,因此条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛,叶底略黄。2、有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间。3、香气很强,在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。4、苦涩退化很快,一分钟左右就转而回甘。
我们喝过几次老班章,一个很直观的感觉就是,班章茶太强劲了,喝完感觉肚子被彻底清空了,不习惯的人甚至立刻会有茶醉现象(头晕、胃痛等症状)。此前我们有分享过一些老班章茶的图片,在这里也跟大家分享一下,记住老班章的基本特征,可以少踩很多坑。▲看,老班章古树茶的干茶和叶底的气质是不是很不一样?▲老班章古树茶的新茶,汤色往往比较浅,但是喝起来很霸气哦!第三,找熟人。
怎样辨别普洱大益茶7542的真假?
感谢邀请。题目中7542是大益茶中很典型的茶品。属于生茶类。大益茶业集团是中国现代化大型茶业集团,集团母公司为云南大益茶业集团有限公司,“大益”也是该茶厂的一个品牌。7542以肥壮茶箐为里,幼嫩芽叶为撒面,研配得当,面茶色泽乌润显芽毫,它的茶品香气纯正持久,有花果香,滋味浓厚回甘好,汤色黄亮,叶底匀齐。
口感浑厚而有浓度,尾韵甘甜清爽。7542是该款茶叶的普洱茶唛号。前面2个数字是代表配方的年份,第三位数是代表茶青的级别,第四位数是茶厂代码。7542即:75年的配方,4级茶青制作,勐海厂出品(勐海厂代码是2)。如何辨别大益7542的真假呢?暮暮有以下几个建议。1.到大益专卖店购买。2.购买老茶7542,可以找靠谱的藏家购买。
那些几千上万块天价普洱跟普通的大益下关有什么区别?
我认为好茶的标准应该是好喝,苦要能化涩要能退,回甘生津好,香味好,滋味足且丰富,喝了后身体舒适,农残不能超标。苦涩不化,喝了后口腔干燥,锁喉等均不是好茶的标准。茶叶是地域性极强的植物,每个产区的特点都会不同,甚至同一产区内不同村寨的茶都会差异很大,早期为了能够区分所以才会有山头茶的说法,普洱茶生茶是后发酵茶,內含物质的丰富与否决定了后期醇化的好坏。
因为地域性强的特点决定了古树茶不是树龄越大的越好,好的古树茶和产地,生长的生态环境,树龄,制作加工的工艺都有很大关系。茶农也不会知道古树的树龄的,因为云南的茶区以前少有文字记载,茶叶产区是多民族聚集地,清朝时期频发的起义反抗导致茶山损毁严重,茶园主人变更频繁,茶农的古树都是土地改革后分到的茶树,他们都不知道茶树的种植时间,何来几百几千年的确切树龄说法,茶园里的古树都是大小混杂,现在茶山上的树龄普遍称呼都是单株,大树,中树,小树等。
大益前身为1940年成立的佛海茶厂,解放后变更为国营勐海茶厂,2004年改制后变更为大益茶叶集团。松鹤牌下关沱茶创建于1902年的永昌祥商号,下关沱茶集团前身为1941年成立的下关茶厂,2004年改制后变更为云南下关沱茶(集团)有限公司。两家均生产绿茶,普洱生茶,熟茶等品类,因为大批量生产,同一产区内的茶青无法满足需求,所以多采用拼配工艺,也就是不同茶区不同年份的干毛茶通过合理的拼配制作出最终产品。
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